თანამედროვე ცხოვრების ტემპი იმდენად მაღალია, რომ სურს, დრო შეინარჩუნოს, ადამიანი ყოველთვის ვერ პოულობს დროს ნორმალურად ჭამისთვის. ამიტომ, ძალიან პოპულარული ხდება სწრაფი კვება ან ე.წ. სწრაფი კვება. სხვადასხვა სახის ჰამბურგერების, ჩიზბურგერების, ჰოთ-დოგების, მყისიერი ლაფშების, მყისიერი სუპების, ჩიპსების, კრეკერების და სხვა ნივთების ჯიხურებს გთავაზობთ მაღაზიებს და მაღაზიებს, რომ სწრაფად დააკმაყოფილოთ თქვენი შიმშილი. ამასთან, ასეთი საკვების მიღება სულაც არ არის უსაფრთხო.
სწრაფი კვების მრავალი სახეობა, ფაქტობრივად, გამხმარი საკვებია. ანუ, მათგან მთელი ტენიანობა აორთქლდება, შესაბამისად, ისინი კარგავენ არა მხოლოდ გემოსა და არომატს, არამედ სასარგებლო ნივთიერებებსა და ვიტამინებს. თითქმის შეუძლებელია ასეთი პროდუქტების ჭამა, შესაბამისად, სუნი და გემო იქმნება ქიმიური დანამატების დახმარებით, რომელთა უმეტესობა საზიანოა ორგანიზმისთვის.
ჰამბურგერისა და ჰოთ-დოგის ხორცის კომპონენტები უმეტესწილად ცხიმისგან შედგება და ორგანიზმში მისი დაჟანგვის პროდუქტები აზიანებს სისხლძარღვების, გულის, ღვიძლის უჯრედებს და ცვლის სისხლის შემადგენლობას. შემდგომში ეს ყველაფერი გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებს და ცუდი შედეგის შემთხვევაში, გულის შეტევას იწვევს.
გარდა ამისა, პალმის ზეთს ხშირად იყენებენ სწრაფი კვების მოსამზადებლად, რომლის მავნებლობა უკვე დამტკიცებულია. და მზესუმზირის ზეთი, რომელიც რამდენჯერმე იქნა გამოყენებული, სულაც არ გამოდგება ორგანიზმისთვის.
Escherichia coli ბევრჯერ იქნა ნაპოვნი შაურმასა და ცხელი ძაღლების შინაარსში. ექიმებმა დიდი ხანია განგაში ატეხეს და ასეთ საკვებს ნაწლავის დაავადებების წყაროს უწოდებენ.
ადამიანის სხეული გამოყოფს ლეპტინს, რომელიც პასუხისმგებელია სისავსის შეგრძნებაზე და აკონტროლებს მადას. სწრაფი კვების მიღება იწვევს ამ ჰორმონის იმუნიტეტს. შედეგად, ვითარდება ისეთი დაავადება, როგორიცაა ბულიმია - საკვების უკონტროლო ჭამა. ეს იწვევს ჭარბწონიანობას და სხვა საშიშ შედეგებს.
გარდა ამისა, "სწრაფი კვება" ნამდვილი დამოკიდებულებაა, რადგან ცხიმიანი და ტკბილი საკვების მიღებისას გამოიყოფა დოფამინი, რაც ქმნის სიამოვნების განცდას და სურვილს მუდმივად მიირთვათ ასეთი საკვები.
მხოლოდ დაბალანსებული კვება, მარცვლეულის, ბოსტნეულის, ხილის, კაკლის გამოყენება კარგია ორგანიზმისთვის. უმჯობესია ცოტა ხნით იშიმშილოთ, მაგრამ შემდეგ მიირთვათ ნორმალური საკვები, ვიდრე სხეული მოწამლოთ უსარგებლო საკვებით. თქვენი ჯანმრთელობის შენარჩუნებისა და გაუმჯობესების გზაა ბუნებრივი საკვები, გონივრულ ვარჯიშთან ერთად.
