Brownie არის ჯვარი მშრალ ორცხობილებსა და შოკოლადის ტარტს შორის. ადვილია მკურნალობა, გახადე შენი ჩაი უფრო მრავალფეროვანი!
Ეს აუცილებელია
- შოკოლადის ფენისთვის:
- - შავი შოკოლადი, კარაქი - თითო 100 გრამი;
- - ორი კვერცხი;
- - შაქარი - 4 სუფრის კოვზი;
- - ფქვილი - 2 სუფრის კოვზი;
- - მარილის მარილი.
- ხაჭოს ფენისთვის:
- - რბილი ხაჭო - 200 გრამი;
- - ორი კვერცხი;
- - ორი პატარა ბანანი;
- - შაქარი - 2 სუფრის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შოკოლადი და კარაქი წვრილად დაჭერით, დნება წყლის აბაზანაში.
ნაბიჯი 2
ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან ერთად, აურიეთ ორივე ნარევი, დაუმატეთ ფქვილი და მარილი, კარგად მოურიეთ.
ნაბიჯი 3
ბანანი გახეხეთ კარტოფილის პიურეში, შეურიეთ ხაჭო, შაქარი და კვერცხი. თქვენ უნდა მიიღოთ ნაღების თანმიმდევრულობა.
ნაბიჯი 4
მოაყარეთ ბრაუნის კერძი კილიტა ან საცხობი ქაღალდი. ჩაასხით შოკოლადის ფენის ნახევარი ფორმის ძირას. ზემოდან მოათავსეთ ხაჭოს ნარევის რამდენიმე კოვზი. შემდეგი, ხაჭოსა და შოკოლადის ნარევებს შორის მონაცვლეობა. გაასწორეთ ზედა ფენა დანით, რომ შექმნათ ლამაზი მარმარილოს ზოლები.
ნაბიჯი 5
გამოაცხვეთ ბანანის ხაჭოს ბროუნი 180 გადანზე ნახევარი საათის განმავლობაში. დაელოდეთ სანამ მზა ნამცხვარი მთლიანად გაცივდება, მოჭერით კვადრატებად. ისიამოვნე შენი ჩაით!