ადამიანის სხეული არ შეიძლება არსებობდეს საკვები ნივთიერებების და სხვადასხვა ვიტამინების გარეშე, რომლებიც მასზე დადებითად მოქმედებს. ამ ვიტამინებიდან ერთ – ერთია კალციფეროლი.
D ვიტამინის ღირებულება
კალციფეროლი (ვიტამინი D) არის ცხიმში ხსნადი პროჰორმონების ერთ-ერთი ჯგუფი, რომლებიც მონაწილეობენ ისეთი კვალი ელემენტების ათვისებაში, როგორიცაა კალციუმი. D ვიტამინის სინთეზირება შესაძლებელია კანში მზის სხივების საშუალებით.
ამიტომ ადამიანებს, რომლებიც რეგულარულად ექვემდებარებიან მზის სხივებს, არ სჭირდებათ დამატებით მედიკამენტების მიღება, რომელიც შეიცავს კალციფეროლს.
თუ ადამიანს სხეულში D ვიტამინი აქვს, ყველაზე ხშირად ის ავსებს არა მხოლოდ საკვები დანამატებისა და მედიკამენტების დახმარებით, არამედ გარკვეული საკვების დახმარებით და მედიკამენტების გამოყენება მხოლოდ ექიმის მითითებით შეიძლება.
სისხლში კალციფეროლის საკმარისი შემცველობის გამო, მრავალი დაავადების რისკი მცირდება, მაგალითად, ონკოლოგია, ინფექციური დაავადებები, გულის დაავადებები და სისხლის მიმოქცევის სისტემა. D ვიტამინი იცავს კბილებს, ძვლებს და თმას საკვებიდან კალციუმის უკეთ შეწოვით.
ვიტამინი D საკვები
მიუხედავად იმისა, რეგულარულად იმოქმედებთ მზეზე თუ მიიღებთ დამატებებს, რომლებიც შეიცავს ამ ვიტამინს, თქვენ მაინც მიიღებთ თქვენს კალციფეროლის დოზას, რადგან ის ასევე ივსება გარკვეული საკვების დახმარებით.
D ვიტამინის საუკეთესო ბუნებრივი წყაროები, რომლებიც რეკომენდებულია თქვენი ყოველდღიური დიეტის დროს მოიცავს შემდეგ საკვებს. პირველ ადგილზე თევზის ზეთია. ის შეიცავს უზარმაზარ D ვიტამინს.
თევზის ზეთის ერთი სუფრის კოვზი შეიცავს კალციფეროლის სამ დღიან მნიშვნელობას.
ორაგული. მისი ხორცი შეიცავს ისეთ ცხიმებს, რომელთა წყალობითაც ხდება დაბალანსებული დიეტის შეუცვლელი პროდუქტი. ორაგულის ერთი ულუფა შეიძლება ფარავდეს სხეულის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას D ვიტამინზე. ორაგული შეიძლება ჩაანაცვლოს სხვა სახის თევზებით, როგორიცაა სარდინი, სკუმბრია და თინუსი.
რძე ასევე ვიტამინი D- ს ერთ-ერთი წყაროა. ერთი ჭიქა რძის დალევა შეიძლება მიიღოთ ამ ვიტამინის ყოველდღიური მიღების მეოთხედი.
ვიტამინი D ასევე გვხვდება ბევრ მარცვლეულში. მათი შინაარსის შესახებ ამა თუ იმ ფორმით შეგიძლიათ შეიტყოთ პაკეტში მოცემული ინფორმაციიდან.
მოხარშული კვერცხის გული შეიცავს კალციფეროლის დღიური დოზის ნაწილს. მაგრამ ბევრი ექსპერტი გირჩევთ მთლიანი კვერცხის ჭამას, რადგან ის შეიცავს ბევრ სხვა სასარგებლო მინერალსა და ვიტამინს.
ყურადღება უნდა მიაქციოთ ისეთ პროდუქტებს, როგორიცაა სოიო და მარგარინი. მარგარინის თანამედროვე მწარმოებლები დამატებით ამ პროდუქტში შეაქვთ D ვიტამინი.
