ძალიან სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელი ღვეზელი ყველა ყველის მოყვარულს დააფასებს!
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - ფქვილი / გ - 250 გ
- - მარილის მარილი
- - კარაქი - 110 გ
- - ცივი წყალი 3-4 ს.კ.
- შევსების მიზნით:
- - საყვარელი ყველი ან მათი ნარევი - 300 გრ
- - კვერცხი - 2 დიდი ცალი.
- - რძე - 120 მლ
- - კრემი 20% - 120 მლ
- - წითელი დაფქული წიწაკა და სანელებლები გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. შეურიეთ ფქვილი და მარილი დიდ თასში, დაამატეთ გამდნარი კარაქი და ცოტა ცივი წყალი.
ნაბიჯი 2
ჩვენ მოზილეთ მკაცრი ცომი, რომელსაც შემდეგ ბურთულად გავაბრტყელებთ, გავაბრტყელოთ თხლად, ჩავდოთ ყალიბში, დავჭრათ ზედმეტი და გავაგზავნოთ გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ამასობაში ბაზა მზადდება, ვიზრუნოთ შევსებაზე. სამი ყველი წვრილ სახეხზე. ათქვიფეთ კვერცხი ათქვიფეთ სანელებლებით, რძით და ნაღებით.
ნაბიჯი 4
ჩვენ გამოვიღებთ ფუჟს ღუმელიდან - ტარტლეტი, თანაბრად გავანაწილეთ ყველი და შეავსეთ იგი რძის კვერცხის ნარევით. ჩვენ ღუმელში ვბრუნდებით 20-25 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
ნამცხვარი ოდნავ გააგრილეთ ფორმიდან ამოღებამდე და მირთმევამდე! Გემრიელად მიირთვით!
