მულტიკუკი დიდი ხანია კარგი დამხმარე გახდა თითქმის ყველა თანამედროვე დიასახლისისთვის. მასში შეგიძლიათ საოცარი ყაბაყის ხიზილალაც კი მოამზადოთ. ეს ჯანსაღი კერძი ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება და ფიგურას არანაკლებ ზიანს აყენებს.
Ეს აუცილებელია
- - 2 პატარა ყაბაყი;
- - 2 პატარა ხახვი;
- - 2 დიდი სტაფილო;
- - 2 პომიდორი;
- - 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა;
- - 2 კბილი ნიორი;
- - შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით;
- - ნებისმიერი მცენარეული ზეთი შესაწვავად.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ სტაფილო სახეხზე, დაჭერით ხახვი ნახევრად რგოლებად. პირველი თქვენ უნდა ამოიღონ კანი პომიდორიდან. ამისათვის ტომატის ყუნწის მხრიდან, თქვენ უნდა გააკეთოთ ჭრილობა ჯერ გასწვრივ, შემდეგ კი ბოსტნეულის გადაღმა და დაწევა რამდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. შემდეგ პომიდორი გადაიტანეთ ყინულის წყალში, მოაცილეთ კანი და დაჭერით კუბიკებად.
ნაბიჯი 2
მანამდე კანიდან გაწმენდილი ყაბაყი თვითნებურად გაჭერით. სასურველია ბოსტნეულისგან თესლისა და ბოსტნეულის ამოღება.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ ზეთი მულტიკუკერის თასში. განათავსეთ ყაბაყი, ხახვი და სტაფილო. დაამატეთ სანელებლები, მარილი. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში Bake რეჟიმში.
ნაბიჯი 4
20 წუთის შემდეგ ბოსტნეულს დაუმატეთ ნიორი და ტომატის პასტა. საზ კიდევ 60 წუთი Braze რეჟიმში.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ მომზადებული მასა თასში ან ქვაბში და გახეხეთ ბლენდერით, სანამ არ გახუნდება. ახლა ყაბაყის ხიზილალა მზად არის.