მულტიკუკურში შეგიძლიათ უზარმაზარი კერძების მომზადება და ისინი ძალიან გემრიელი, არომატული და უფრო ჯანმრთელი აღმოჩნდნენ.
შემადგენლობა:
- 800-850 გ პანგაზიუსი (ფილე);
- რამდენიმე მწიფე პომიდორი;
- 100 გრ მაგარი ყველი;
- 3 კარტოფილის ტუბერი;
- 1 საშუალო ყაბაყი;
- 2 სუფრის კოვზი არაჟნით სავსე;
- მცენარეული ზეთი;
- სუნელი
მომზადება:
- უპირველეს ყოვლისა, კარტოფილი უნდა გააცალეთ კანი, მოაცილეთ თვალები და კარგად ჩამოიბანეთ. შემდეგი, კარტოფილი უნდა დაჭრილი საკმაოდ თხელი წრეებით.
- შემდეგ თქვენ უნდა დაიბანოთ ყაბაყი. თუ ის ძალიან ახალგაზრდა და მცირე ზომისაა, მაშინ საჭიროა მხოლოდ თხელი წრეების დაჭრა. ამასთან, თუ თქვენ გაქვთ ძველი ყაბაყი, მაშინ ჯერ ამოიღეთ უხეში კანი და ბირთვი მისგან თესლებით. ამის შემდეგ, ბოსტნეული დაჭრილი თხელი პატარა ფირფიტები. შემდეგი, თქვენ უნდა კარგად დაიბანეთ და დაჭრილი პომიდორი თხელი ნაჭრებით.
- ბოსტნეულის მზადყოფნის შემდეგ, თქვენ უნდა დაიწყოთ თევზის მომზადება. ამისათვის ირეცხება ფილე და იხსნება ყველა ძვალი, თუნდაც ყველაზე პატარა. შემდეგ ფილე საკმაოდ წვრილ ნაწილად იჭრება.
- შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ მულტიკუკერის საკვების დამატება. პირველი, თქვენ უნდა grease მისი ბოლოში მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი (სასურველია მიიღოს სუნი მზესუმზირის ზეთი). კარტოფილის წრეებს ძირში აყრიან თანაბარ, წვრილ ფენად და აყლიან მარილს.
- პანგაუსის რამდენიმე ცალი მოთავსებულია კარტოფილის თავზე. ცოტა მარილი. შემდეგ ყაბაყს აყრიან თანაბარ ფენად, რომელსაც ასევე უნდა დამარილება.
- პომიდვრის ნაჭრებს ადებენ ყაბაყის თავზე. საკვები შეიძლება განლაგდეს რამდენიმე ფენად. ზემოდან ისინი არაჟანს ასხამენ. და მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი და გახეხილი ყველი.
- ამის შემდეგ, მულტიკუკერი დაიხურა და დაყენებულია "Pilaf" რეჟიმი. მზა კერძი საუკეთესოა ცხლად.
