უამრავი რეცეპტი არსებობს ფუტკრის შემცველი დესერტის მომზადებისთვის. მაგალითად, puff საკონდიტრო მშვილდები მზადდება ძალიან სწრაფად, არაფერია რთული, მაგრამ შედეგი აშკარად გთხოვთ თქვენ!
Ეს აუცილებელია
- დაგვჭირდება:
- ფუფუნება - 800 გრამი
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი
- შაქარი - 150 გრამი
- მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ ან გამოიყენეთ მზა ფუფუნება. გააბრტყელეთ იგი დაახლოებით ორი მილიმეტრიანი სისქით. მართკუთხედები მოჭერით ჩვეულებრივი ან ხვეული დანით. ქმნიან მშვილდებს მათგან.
ნაბიჯი 2
გამოაცხვეთ საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდით (შეგიძლიათ ზეთით წაუსვათ ზეთი), წამოაყენეთ მშვილდები. განათავსეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. აცხვეთ ოცი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
გამოყავით ცილები გულებისგან, დაამატეთ მარილის მარილი კვერცხის ცილებს, ათქვიფეთ. დაამატეთ შაქარი, სცემეს - სტაბილური მწვერვალები. გაიყვანეთ დასრულებული მშვილდები, დააყენეთ ციყვი მათ თავზე. შემდეგ დააბრუნეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში, დაველოდოთ შვიდი წუთის განმავლობაში - ფუტკრის ცომი "მშვილდ" მზად არის!
