გაახარეთ თქვენი ახლობლები ყველაზე დელიკატური ფრანგული ბისკვიტის ნამცხვრებით ფისტით და თეთრი შოკოლადით!
Ეს აუცილებელია
- 4 კვერცხი;
- 200 გრ უმარილო გაწმენდილი პისტოჩი;
- 200 გრ შაქარი;
- 4 ჩ.კ. ფქვილი;
- 120 გრ გამდნარი კარაქი;
- 140 გრ ფქვილი;
- 70 გრ თეთრი შოკოლადი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ ფისტები ყავის საფქვავში შაქრით. შაქრის დამატება აუცილებელია, წინააღმდეგ შემთხვევაში, crumbs- ის ნაცვლად, მიიღებთ ზეთოვან მასას.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან, შეურიეთ თხილსა და შაქარს. დაამატეთ გამდნარი კარაქი და წინასწარ ათქვეფილი კვერცხი. კარგად მოზილეთ და შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში და სასურველია 8 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ფორმებს წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ ფქვილი. შეავსეთ ისინი შუა ნაწილამდე ცომით - ფუნთუშების ზომა გაიზრდება! გაახურეთ ღუმელი 230 გრადუსზე და ჩადეთ ფუნთუშები იქ 4 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა 150 გრადუსამდე და აცხვეთ კიდევ 5 წუთი. ამოიღეთ მათი ფორმები მხოლოდ მაშინ, როდესაც ისინი მთლიანად მაგარი არიან.