შინდის ნაყოფს აქვს კარგი გემო, მათი გამოყენება შესაძლებელია როგორც სუფთა, ისე დამუშავებული. Medlar იზრდება მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში, ხოლო მისი ორი ჯიში მოჰყავთ - გერმანული და იაპონური. სახელწოდების მსგავსების მიუხედავად, მათ შორის ბევრი განსხვავებაა.
გერმანული და იაპონური მედლები ნათესაური კავშირით ბევრად შორს არიან ერთმანეთისგან, ვიდრე, მაგალითად, სხვადასხვა ჯიშის ვაშლი. როზაცეასებრთა ოჯახს მიეკუთვნება, ისინი მაინც სხვადასხვა გვარს მიეკუთვნებიან. Medlar Germanicus მიეკუთვნება Mespilus გვარს და მისი ერთადერთი წარმომადგენელია. მისი იაპონელი ნათესავი ერიობოტრიას გვარს მიეკუთვნება. იგი მოიცავს ოცდაათამდე სახეობის მცენარეს, მაგრამ მხოლოდ ერთია გაშენებული.
Germanic medlar– მა თავისი სახელი აშკარად დაუმსახურებლად მიიღო, რადგან იგი სათავეს იღებს სამხრეთ – დასავლეთ აზიასა და სამხრეთ – აღმოსავლეთ ევროპაში. რომაელებმა იგი გერმანიაში ჩამოიტანეს, მოგვიანებით მცენარის სპეციფიკური სახელი გახდა ეპითეტი "გერმანიკული". ამ ხის სიმაღლე 2-5 მეტრია, მისი ნაყოფი ზომით რამდენიმე სანტიმეტრს აღწევს, მოწითალო-მოყავისფრო ფერისაა და შემოდგომაზე მწიფდება. მათი ახალი ჭამა შეიძლება, მაგრამ მართლაც რომ გემრიელი ხდებიან მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ცოტა ხანს დაწოლილიყვნენ. შეგიძლიათ დააჩქაროთ სიმწიფის პროცესი მათი გაყინვით.
მინდორს ამუშავებენ თბილ და ზომიერი კლიმატის მქონე ქვეყნებში. კერძოდ, იგი მოყვანილია კავკასიაში. სპეციფიკური გემოვნების გამო, გერმანული მედლის ნაყოფი ფართოდ გამოიყენება საკონდიტრო მრეწველობაში.
მისი ნათესავისგან განსხვავებით, იაპონური მედლარი მწიფდება გაზაფხულზე, რაც საკმაოდ უჩვეულოა. გარეგნულად, ის ბუჩქებს ან პატარა ხეებს ჰგავს, მისი საკმაოდ ლამაზი გარეგნობის გამო, იაპონურ მედილას ხშირად იყენებენ დეკორატიული მიზნებისთვის.
იაპონური მედლის ნაყოფი გაცილებით გემრიელია, მათი ახალი ჭამა შეიძლება. სწორედ იაპონური მედლის კარგი გემო განსაზღვრა მის დიდ მოთხოვნას; ეს მცენარე გაშენებულია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. ხილის ზომა მის კულტივირებულ ჯიშებში აღწევს 8 სმ დიამეტრს, ველურ სახეობებში 3-4 სმ-მდე შავი ზღვის სანაპიროზე იაპონური ლოკა ყვავის შემოდგომის ბოლოს და ზამთრის დასაწყისში. ასეთი ადრეული ყვავილობის წყალობით, მწიფე ხილი ჩნდება აპრილ-მაისში.
