როგორ გავაკეთოთ ესტონური მუნაპუდის პუდინგი

Სარჩევი:

როგორ გავაკეთოთ ესტონური მუნაპუდის პუდინგი
როგორ გავაკეთოთ ესტონური მუნაპუდის პუდინგი

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ ესტონური მუნაპუდის პუდინგი

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ ესტონური მუნაპუდის პუდინგი
ვიდეო: გურმანია - კაკაოს პუდინგი თეთრი შოკოლადით და კარამელით 2024, მარტი
Anonim

ეს საოცარი ტრადიციული ეროვნული კერძი განსაკუთრებით პოპულარულია ესტონეთში. მუნაპუდი ყველაზე დელიკატური პუდინგია დახვეწილი დასამახსოვრებელი გემოთი და არომატით. ადვილი მოსამზადებელია. შესანიშნავია, როგორც მთავარი საუზმე ან დესერტი.

როგორ გავაკეთოთ ესტონური მუნაპუდის პუდინგი
როგორ გავაკეთოთ ესტონური მუნაპუდის პუდინგი

Ეს აუცილებელია

  • - გაწმენდილი თხილი - 3 ს.კ. ლ
  • - ნახევარი ლიმონი
  • - 5 ქათმის კვერცხი
  • - შაქარი - 150 გ
  • - სახამებელი - 30 გ
  • - სოდა -2 გ
  • - ვანილინი - 2 გ
  • - დარბილებული კარაქი - 15 გრ

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

თხელი დავჭრათ წვრილად, ლიმონი გავყოთ ნაჭრებად და გამოვწუროთ წვენი.

ნაბიჯი 2

გააცალკევეთ თეთრი ქათმის გულიდან. ათქვიფეთ პირველი ცივი და მკვრივი ქაფით, მეორე კარგად წაუსვით შაქარს, რომ მიიღოთ მოთეთრო ნარევი, რომელშიც დაამატეთ სახამებელი.

ნაბიჯი 3

შერევის შემდეგ აქ დაამატეთ სოდა, ლიმონის წვენი, დაჭრილი თხილი და ვანილინი. აურიეთ და შემდეგ ნაზად აურიეთ ცილის ქაფი მთლიანი ნარევით.

ნაბიჯი 4

ტაფა წაუსვით კარაქს, ჩაყარეთ მასა და გამოაცხვეთ სასწაული პუდინგი 150 ° C ტემპერატურაზე 45 წუთის განმავლობაში.

გირჩევთ: