ბანანის sauté პრალაინის სოუსით და იდაყვით არის დესერტი, რომელსაც ვერავინ გაუძლებს! გამოდის სურნელოვანი დელიკატესი. სხვათა შორის, მისი მომზადება მარტივია - თავისუფალ დროს მხოლოდ 20 წუთს დახარჯავთ.
Ეს აუცილებელია
- ოთხი პორციისთვის:
- - ვანილის ნაყინი - 200 გ;
- - ოთხი ბანანი;
- - კარაქი - 1/4 ჭიქა;
- - ყავისფერი შაქარი - 1/4 ჭიქა;
- - კრემი 30% - 1/2 ჭიქა;
- - ცაცხვის წვენი;
- - მწიკვი კარდამონი და მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბანანი დავჭრათ ოთხ ნაწილად: ჯერ სიგრძეზე, შემდეგ ჯვარედინად.
ნაბიჯი 2
გაახურეთ კოვზი კარაქი ტაფაში და მოათავსეთ მასში ბანანი. შემწვარი ერთი წუთით, შემდეგ გადაბრუნება, შემწვარი კიდევ ერთი წუთით. შეწვით ბანანი გადაიტანეთ დესერტის თასებში თანაბარი პორციებით.
ნაბიჯი 3
გაათბეთ ორი სუფრის კოვზი კარაქი სუფთა ჭურჭელში, დაამატეთ ნაღები, შაქარი, ილი, მარილის მარილი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, ზოგჯერ აღვივებს. მოხარშეთ სამი წუთის განმავლობაში; სოუსი უნდა გასქელდეს. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუმატეთ ცაცხვის წვენი, აურიეთ.
ნაბიჯი 4
ბანანებს გადაუსვით პრალაინის სოუსი და მიირთვით ვანილის ნაყინთან ერთად. Გემრიელად მიირთვით!