ვერავინ გაუძლებს გემრიელ არომატულ პასტებს, განსაკუთრებით თუ ხელნაკეთია. გააკეთეთ ვაშლისა და მოცვის იოგურტის მაფინები, დესერტი, რომლის ყიდვა მაღაზიაში არ შეგიძლიათ!
Ეს აუცილებელია
- - 300 გრ სასმელი იოგურტი ველური კენკრის არომატით;
- - 250 გრ ფქვილი;
- - 200 გრ შაქარი;
- - 150 გრ semolina;
- - 130 გრ მოცვი;
- - 75 გრ კარაქი;
- - 2 ვაშლი;
- - 2 ჩ / კ გამაფხვიერებელი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაჟღენთილი semolina და შაქარი სვამს იოგურტი. შეურიეთ, გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
შეშუპებულ semolina- ს დაამატეთ გამდნარი კარაქი, ათქვიფეთ, დაამატეთ კვერცხი, ცემის შეწყვეტის გარეშე. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი. არ დაივიწყოთ გამაფხვიერებელი.
ნაბიჯი 3
ცომს დაამატეთ მოცვი. შეიზილეთ ვაშლი და ასევე გაუგზავნეთ მასას, კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 4
ჩაასხით ცომი ფორმებში.
ნაბიჯი 5
აცხვეთ 20-25 წუთი 180 გრადუსზე. იოგურტის მაფინების მზაობის შემოწმება კბილის ჯაგრისით - გაასხურეთ ცომი მასთან ერთად, თუ ცომის სველი ნაჭრებია, მაფინები ჯერ კიდევ არ არის მზად, თუ მშრალია, შეგიძლიათ ჩაის დაადუღოთ!
