Ეს აუცილებელია
- - 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი
- - 1 წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი
- - 2.5 სმ კოჭას ფესვი (დაჭერით წვრილ ზოლებად)
- - 1 სტაფილო, დაჭრილი თხელ ზოლებად
- - 125 გრ წვრილად დაჭრილი მწვანე ლობიო
- - 4 ახალგაზრდა ხახვი, დაჭერით მეოთხედებად
- - 200 გრ გაწმენდილი ვეფხვის კრევეტები
- - 250 გრ თხელი ბრინჯის ლაფშები
- - 4 ს.კ. ლ შერი
- - 3 ს.კ. ლ სოიოს სოუსი
- - 125 გრ დაჭრილი ჩინური კომბოსტო
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაათბეთ ზეთი ვოკში ან დიდ ტაფაში, დაამატეთ ნიორი და კოჭა, მოხარშეთ 30 წამის განმავლობაში. დაამატეთ სტაფილო და მოხარშეთ 1 წუთი. დაამატეთ ლობიო, ხახვი და კრევეტები, მოხარშეთ კიდევ 2 წუთი.
ნაბიჯი 2
Noodles მოხარშეთ მდუღარე წყალში შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად. ჩააგდეთ საწური.
ნაბიჯი 3
ჩაასხით ვოკში შერი და სოიოს სოუსი, ისევე როგორც 250 მლ მდუღარე წყალი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუმატეთ ლაფშები.
ნაბიჯი 4
კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაამატეთ ჩინური კომბოსტო. საზ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს. გააჩერეთ 1 წუთი და მიირთვით პირდაპირ ვოკში.
