თუ თქვენ ხართ მკაცრი ვეგეტარიანელი, მაშინ სულაც არ არის აუცილებელი უარი თქვათ საკუთარ თავზე გემრიელი მიირთვათ. სქელი კრემისებრი კვერცხუჯრედი შაქრის დამატების გარეშე შეგიძლიათ მოხარშოთ მხოლოდ რამდენიმე წუთში.
Ეს აუცილებელია
- 3/4 - 1 ჭიქა ნედლი კეშიუ
- -2 ჭიქა სუფთა წყალი
- -100 მლ ნახევრად ცხიმიანი ქოქოსის რძე
- -1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი
- -3 ს.კ. სანელებელი რომი (სურვილისამებრ)
- -1/2 ჩ.კ. კოშერის მარილი
- -1 ჩ.კ. ახლად გახეხილი ჯავზი
- -1/4 ჩ.კ. xanthan gum (არასავალდებულო)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
განათავსეთ cashews საშუალო თასი. გაწურეთ სრულად მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 30 წუთით. როდესაც დრო გავიდა, გაწურეთ, გადაწურეთ და განათავსეთ კაკალი მიქსერში. დაამატეთ სუფთა წყალი და აურიეთ მაღალ სიჩქარეზე 2 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
დანარჩენი ინგრედიენტები დაამატეთ მიქსერს და კვლავ აურიეთ მაღალი სიჩქარით, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 3
მიქსერიდან მოათავსეთ მაგნოტი ჯამში. სურვილისამებრ გავაცივოთ მაცივარში. თქვენ უნდა დალიოთ მაგნოლი 2-3 დღის განმავლობაში, წინააღმდეგ შემთხვევაში გაუარესდება.
ნაბიჯი 4
სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ მუსკატის კაკალი.
