ჩაის მრავალი ჯიში აქვს და იმდენივე მწიფდება მეთოდი. სწორად მოხარშულ ჩაის შეუძლია ნამდვილი სიამოვნება მოუტანოს პროცესს. ითვლება, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ჩაი არის მწვანე, რომელიც საუკეთესოდ მწიფდება თერმოსში. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თერმოსს შეუძლია უნიკალური გემო მისცეს აბსოლუტურად ნებისმიერი სახის ჩაის.
Ეს აუცილებელია
-
- ჩაი
- წყალი
- შაქარი და ლიმონი
- სურვილისამებრ
- თერმოსი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვეულებრივ, თერმოსის გამოყენება დიდხანს მოგზაურობაში, ბუნებაში ხდება და ყველაზე ხშირად მისთვის ამზადებენ ჩაის. რომელია ჩაის საუკეთესო სახეობა თერმოსის დასაყენებლად? დიდი მნიშვნელობა აქვს წლის იმ პერიოდს, როდესაც დაგეგმილია მოგზაურობა. ზამთრისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ შავი ჯიშები, ზაფხულისთვის კი - მწვანე.
ნაბიჯი 2
ჩაის ფოთლების წინასწარ მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება და ერთი შეხედვით, სულაც არ არის ადვილი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩაის ცერემონიის ჩატარების მთელი ტრადიციები არსებობს, დროის არარსებობის პირობებში, ისინი ყველასთვის ხელმისაწვდომი არ არის. ნებისმიერი სასმელის მიღებისას ყველაზე მნიშვნელოვანია წყალი. უმჯობესია, თუ ის გაწმენდილია, ანუ გაფილტრული. ამრიგად, შესაძლებელი იქნება უფრო რბილი და სუფთა გემოვნების მიღება, მინარევებისაგან თავისუფალი. ნებისმიერი ჩაის, თერმოსის ჩათვლით, არ არის საჭირო წყლის ციცაბო დუღილამდე მიტანა. დაველოდოთ უამრავ მცირე ზომის ბუშტუკების გაჩენას და თავისუფლად ამოიღეთ წყალი ცეცხლიდან.
ნაბიჯი 3
ჩაიდანს ასხამენ მდუღარე წყალს, მხოლოდ ამის შემდეგ ასხამენ 1 ჩ.ჭ. მშრალი ჩაის ფოთლები ან მწვანილის მცენარეული შეგროვება (ეს შეიძლება იყოს ცაცხვი, ლიმონის ბალზამი, ჟოლო, ტარხუნა და სხვა მწვანილი) 1 ჭიქა წყალზე. ჩაის ასხამენ მდუღარე წყალს, იფარებენ და ატარებენ 10-15 წუთის განმავლობაში. ამ წუწუნის შემდეგ, ჩაი მზად არის თერმოსში ჩასასმელად. მას შემდეგ, რაც ამ გზით შეგიძლიათ მიიღოთ ძლიერი მწიფდება, ღირს მისი განზავება მდუღარე წყალში თერმოსის მთლიანი მოცულობით. სანამ დანიშნულების ადგილზე მიხვალთ, ჩაი კიდევ უფრო გაჟღენთილია და მიიღებს უნიკალურ, ტარტ გემოსა და არომატს.
