ტორტი pops არის პატარა ნამცხვარი ჯოხზე, რომელიც დაფარულია შოკოლადის ნაყინით. ეს დესერტი ახლახანს იწყებს პოპულარობას რუსეთში, ხოლო ამერიკაში და ავსტრალიაში ტორტების პოპები განიხილება ნებისმიერი დღესასწაულის განუყოფელ ნაწილად. ასეთი ტორტი გამოიყურება არაჩვეულებრივი, ელეგანტური და ძალიან პოპულარულია ბავშვებში.
Ეს აუცილებელია
- - 300 გრ მზა ორცხობილა;
- - 200 გრ შედედებული რძე;
- - 1 კონა შავი შოკოლადი;
- - 5 მლ ნაღები;
- - მრავალფუნქციური ფერადი საკონდიტრო ფხვნილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბისკვიტი წვრილ ნატეხებად გახეხეთ მიქსერის გამოყენებით და ჩაასხით ღრმა თასში. შეურიეთ ბისკვიტის ნამსხვრევები შედედებული რძით, სანამ ერთგვაროვანი ბლანტი კონსისტენცია არ წარმოიქმნება.
ნაბიჯი 2
მიღებული მასისგან, კაკლის ზომის პატარა ბურთულებად ჩამოყალიბეთ.
ნაბიჯი 3
დნება შავი შოკოლადის წყლის აბაზანა, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი კრემი და კარგად ავურიოთ. სჯობს აბაზანა არ გაწმინდოთ, რადგან თუ შოკოლადი სქელდება სამზარეულოს პროცესში, ის კვლავ თხევად მდგომარეობაში უნდა გადაიზარდოს.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ თითოეული ბურთი შამფურზე ან ჯოხზე, შოკოლადში ჩაყრის შემდეგ. ტორტის გამოსაცხობად მომზადებული საფუძველი 15-20 წუთის განმავლობაში ჩადეთ მაცივარში, რომ გამყარდეს.
ნაბიჯი 5
გაყინული ბურთულები ჩაყარეთ გამდნარ შოკოლადში, თანაბრად გადაანაწილეთ მთელ არეზე დანისა და კოვზის გამოყენებით.
ნაბიჯი 6
ჩაყარეთ ნამცხვრები საკონდიტრო ფხვნილში და შეიტანეთ მაცივარში კიდევ 30 წუთის განმავლობაში.
