ბევრ ადამიანს მოსწონს დელიკატესი, რომელსაც "Bounty" ეწოდება, გიჟური დელიკატური გემოთი. მე ვთავაზობ ამ გემრიელის ყველა მოყვარულს, თვითონ მოამზადოს ეს, ანუ სახლში. ამისათვის საჭიროა მინიმუმ პროდუქტი. ხელნაკეთი Bounty ტკბილეულის გემო შეძენილია და შეიძლება უკეთესიც.
Ეს აუცილებელია
- - კრემი 20% - 200 მლ;
- - ქოქოსის ფანტელები - 200 გ;
- - რძის შოკოლადი - 300 გ;
- - შაქარი - 85 გ;
- - კარაქი - 50 გრ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ცალკე ქვაბში აურიეთ გრანულირებული შაქარი, ნაღები და კარაქი. განათავსეთ ეს ნარევი გაზქურაზე, გაათბეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ სამივე ინგრედიენტი ბოლომდე არ დაიშლება. მიღებული ერთგვაროვანი მასა გადმოდგით ცეცხლიდან და შეუთავსეთ ქოქოსის ფანტელებს. აურიეთ ყველაფერი სწორად.
ნაბიჯი 2
დაფარეთ ნებისმიერი შესაფერისი კერძები ან საცხობი ფორმა სპეციალური საცხობი ქაღალდის ფურცლით, ანუ პერგამენტით. მიღებული ქოქოსის მასა განათავსეთ მასზე და გააცივეთ მაცივარში. ის უნდა იყოს 60 წუთით, არანაკლებ.
ნაბიჯი 3
ერთი საათის გასვლის შემდეგ მაცივრიდან მოაცილეთ ქოქოსის მასა და დანით ფრთხილად გაჭერით თანაბარ, თანაბარ ზოლებად. ამ პროცედურის შემდეგ, გამოგზავნეთ მიღებული ციფრები ისევ მაცივარში გასაცივებლად, მაგრამ მხოლოდ მთელი ღამის განმავლობაში. თუ ამდენი ხნით ლოდინი არ გსურთ, შეგიძლიათ მათი განთავსება საყინულეში. ამ შემთხვევაში 2-3 საათიც საკმარისია.
ნაბიჯი 4
ჩაყარეთ გაყინული ქოქოსის ზოლები წყლის აბაზანაში გამდნარ რძის შოკოლადში. შემდეგ განათავსეთ ისინი მავთულხლართზე. არ შეეხოთ მკურნალობას, სანამ შოკოლადი ბოლომდე არ გაიყინება. Bounty ხელნაკეთი ტკბილეული მზად არის! შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი თქვენს ჩაისთან ერთად.
