ბევრ ადამიანს სურს ან აპირებს ჯანსაღი საკვების მიღება, მაგრამ სინამდვილეში რამდენიმე ჩვენგანი ჭამს ამას. თუ გსურთ ჯანსაღი კვების ჩვევების ჩამოყალიბება, რაც შეიძლება მეტი ისწავლეთ კარგი კვების შესახებ - აქ მოცემულია რამოდენიმე რჩევა, რამაც შეიძლება პოზიტიურად დაიწყოთ.
არსებობს კვების გაუმჯობესების "მზაკვრული", მაგრამ წარმატებული გზა. თქვენს საკვებს შეგიძლიათ დაამატოთ მრავალფეროვანი საკვები საკვები. თუ თქვენ გყავთ შვილები, რომლებიც საჭმელს ირჩევენ, ამის გაკეთება შეგიძლიათ ფარულად, მათი ცოდნის გარეშე. მაგალითად, დაამატეთ 1/2 ჭიქა თეთრი ლობიო ფუნთუშების საცხობად. თქვენი მთელი ოჯახი შეჭამს ჯანსაღ საკვებს და ვერ შეამჩნია განსხვავება.
- მოგწონთ ხორცი, მაგრამ გსურთ მოხმარების შემცირება? შემდეგ უბრალოდ მიირთვით ხორცი ძალიან მცირე ულუფებად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ წითელი ხორცი მარცვლეულის ან ბოსტნეულის კერძების ტექსტურისა და არომატის მისაცემად. ჩინეთისა და ხმელთაშუაზღვის კულტურებს ეს უკვე დიდი ხანია აქვთ გაკეთებული და ნაკლები აქვთ შანსი განიცდიან გულის დაავადებებს.
- შოკოლადის მოყვარული ხარ? და ამაზე უარს ვერ გეტყვით? მაშინ ეს რჩევა თქვენთვისაა. თეთრი ან რძის შოკოლადის ნაცვლად აირჩიეთ შავი შოკოლადი. ნაჩვენებია, რომ შავი შოკოლადი ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას. შეიძინეთ შოკოლადი, რომელსაც აქვს მინიმუმ 70% კაკაო. მაგრამ არ გამოიყენოთ ზედმეტად შოკოლადი, რადგან ის ასევე შეიცავს უამრავ კალორიას.
- კოქტეილი არის სასმელი, რომლის დამზადებაც მარტივია. გაითვალისწინეთ ის ინგრედიენტები, რომლებიც თქვენს შერეკს დაამატებენ საკვებ ნივთიერებებს. ანტიოქსიდანტების კარგი საზომით სცადეთ შეურიოთ ინგრედიენტები, როგორიცაა ომეგა -3 პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები ან კაკაოს ფხვნილი. ეს ორი ინგრედიენტი შექსს მისცემს კარგ გემოვნებას და უზრუნველყოფს მეტ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც სასარგებლოა იმუნური სისტემისთვის.
ბევრი ჯანსაღი რეცეპტი არსებობს, რომლებიც გასინჯვას ელოდება. კრეატიულობითა და ექსპერიმენტებით შეგიძლიათ გააკეთოთ ცილოვანი ბარები, არაჟანი, ჩირი და სხვა ჯანსაღი საჭმლის საჭმელები. ასევე შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად გააკეთოთ გემრიელი ჯანსაღი შვრიის ბლინები.
არასოდეს უნდა შეწყვიტოთ სწავლა, როდესაც საქმე ეხება კვებას. მოამზადეთ მხოლოდ ჯანსაღი და გემრიელი საკვები!
