ყველამ ვიცით, რომ ზამთრის ბოლოს და გაზაფხულის დადგომის პერიოდში სხეულის მდგრადობა მცირდება სხვადასხვა სახის დაავადებების მიმართ. ეს ასოცირდება ორგანიზმში ვიტამინების ნაკლებობასთან და, შედეგად, იმუნიტეტის შემცირებასთან. ამასთან, სავსებით შესაძლებელია, თავი არ დაანებოთ ავადმყოფი და არ ღირს ბევრი შრომა. დღეს ჩვენ მოვამზადებთ უგემრიელეს სასმელს, რომელიც თქვენს სხეულს ძალასა და ენერგიას მისცემს!
Ეს აუცილებელია
150 გრ გაყინული მოცვი;
1 დიდი ფორთოხალი - ცედრა და რბილობი;
1 ინჩი კოჭას ფესვი
2 ჩაის კოვზი ნატურალური თაფლი;
1 ლიტრი გაწმენდილი წყალი.
დამატებით:
ბლენდერი, წვენსაწური, sieve, დანა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ ვრეცხავთ და ვთბობთ მოცვს. ამავე დროს, ჩვენ ვამზადებთ ფორთოხლის წვენს (ხოლო რამდენიმე ცალი შეიძლება დარჩეს დეკორაციისთვის).
ნაბიჯი 2
დაჭერით ცედრა და კოჭა პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ ბლენდერში. დაამატეთ მოცვი და 0,5 ლიტრი წყალი, შემდეგ კარგად აურიეთ. მიღებულ ნარევს ვფილტრავთ საცრის მეშვეობით და ავურიოთ ფორთოხლის წვენი, თაფლი და დარჩენილი წყალი.
ნაბიჯი 3
ჩაასხით დოქში და მოამზადეთ ლამაზი ჭიქები ფორთოხლის ნაჭრებით, დაასხით სასმელი.
წვნიანი ჯანმრთელი და საკვები კერძია ნებისმიერი ადამიანისთვის. წიწიბურას სუპი შეიცავს ბევრ ვიტამინს - რკინას, კალციუმს, კალიუმს, ფოსფორს, სპილენძს, იოდს, თუთიას, ბორს, ფტორს, მოლიბდენს, კობალტს, აგრეთვე ვიტამინებს B1, B2, B9 (ფოლიუმის მჟავა), PP, ვიტამინ E
ბოჭკო უბრალოდ შეუცვლელია მათთვის, ვისაც სურს ყოველთვის მშვენიერ ფორმაში დარჩეს. ის გვხვდება ყველა მცენარეულ პროდუქტში. მთელი მსოფლიოს დიეტოლოგები გირჩევენ მაქსიმალურად მოიხმარონ ბოჭკოები, რომ დაიკლოთ წონაში. Ეს აუცილებელია თხილი, ლობიო, შვრია, ხორბალი, ხილი, კენკრა, თესლი, მწვანილი, ბოსტნეული
უამრავი კოქტეილის რეცეპტი არსებობს, რომელთა საშუალებითაც სხეულს შეუძლია უზრუნველყოს ვიტამინების ყოველდღიური დოზა. საკუთარი სურვილებისა და ხელმისაწვდომი პროდუქტების საფუძველზე, ყოველდღე შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი. ხილისა და კენკრის კოქტეილი რძის პროდუქტები ხილთან და კენკრებთან ერთად შესანიშნავი დესერტი ქმნის დღის ნებისმიერ მონაკვეთში და ორგანიზმს აწვდის კალციუმს, კალიუმს და უამრავ არსებულ ამინომჟავას
ადამიანის ორგანიზმში თითქმის არანაირი პროცესი არ ხდება წყალში ხსნადი ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა) მონაწილეობის გარეშე. უჯრედების ზრდა და შეკეთება, რკინის შეწოვა, იმუნიტეტის შენარჩუნება ვიტამინის ფუნქციების მხოლოდ მცირე ნაწილია. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ მას ორგანიზმი არ აწარმოებს, მაგრამ მასში საკვებთან ერთად შედის
დაწერილია უზარმაზარი შრომა ვიტამინების სარგებლობის შესახებ და, როგორც ჩანს, დაბალანსებული დიეტის მნიშვნელობაზე საუბარი კბილებს უკვე ზღვარზე აყენებს. მაგრამ პრაქტიკაში ცოტას ესმის, რამდენად მნიშვნელოვანია ვიტამინები ორგანიზმისთვის, როგორ მოქმედებს ისინი და რაც მთავარია, როგორ უნდა დააკავშიროთ ისინი სწორად