"არ ჭამოთ ბევრი ტკბილეული - კბილები გაგივარდებათ!" - ასეთი საშინელებათა ისტორიები ჩვენმა მშობლებმა გვითხრეს და ახლა ჩვენ მათ შვილებს ვეუბნებით.
მინდა გაგიზიაროთ გემრიელი და რაც მთავარია - სასარგებლო რეცეპტი ტკბილეულისთვის, რომლიდანაც კბილები არა მხოლოდ არ ამოვარდება, არამედ გამაგრდება -)
ჭამე შენს ჯანმრთელობას!
Ეს აუცილებელია
- 1.0.5 კგ. ვადები
- 2.100 გრ კაკალი (არაქისის გამოყენება შეიძლება)
- 3.300 გრ რძის ფხვნილი
- 4. ქოქოსის ფანტელები 1-2 შეფუთვა
- 4.1 ბანანი (არასავალდებულო)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
განათავსეთ ფინიკი თასში. შეავსეთ ისინი მდუღარე წყლით 10-15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
სანამ ფინიკი მდუღარე წყალშია გაჟღენთილი, კაკალი გარეცხეთ და მსუბუქად შეწვით ტაფაში ზეთის გარეშე. შემდეგ ჩვენ დავჭრათ ჩვენი თხილი (სასურველია უფრო პატარა), ამოიღეთ ყველა სახის ტყავი.
ნაბიჯი 3
გააცალეთ ფინიკი ცალკე თასში. ჩვენ დავჭრათ თარიღები.
ნაბიჯი 4
დაჭრილ ვადებს დაამატეთ ფხვნილი რძე. მოზილეთ მასა გლუვამდე.
ნაბიჯი 5
დაამატეთ თხილი და დაჭრილი ბანანი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნახევარი ბანანი).
ბანანის გარეშე ბურთულების გადახვევა უფრო ადვილია, მაგრამ ბანანის გემო უფრო უკეთესია. -)
ნაბიჯი 6
ჩვენ წინ ჭიქა წყალი ჩავდგით (ხელები წყალში დავიბანეთ ისე, რომ მასა არ მოგვეწებოს ხელებს და ტკბილეულს მარტივად და სწრაფად ვახვევოთ);
ცარიელი ჭიქა მზა ბურთებისთვის;
ჭიქა ქოქოსი
ნაბიჯი 7
ხელებს წყალში ვასველებთ, მასის ნაწილს ვიღებთ და პატარა ბურთებს ვახვევთ. გაბრტყელებული ბურთები გააბრტყელეთ ქოქოსის ფანტელებში. ტკბილეული მზად არის!
ნაბიჯი 8
სამზარეულოს დასრულების შემდეგ შეგიძლიათ მაცივარში გაგრილოთ ჩვენი კანფეტების ბურთულები. Გემრიელად მიირთვით!
