როგორ დაამშვენებს ტკბილი ტორტი

Სარჩევი:

როგორ დაამშვენებს ტკბილი ტორტი
როგორ დაამშვენებს ტკბილი ტორტი

ვიდეო: როგორ დაამშვენებს ტკბილი ტორტი

ვიდეო: როგორ დაამშვენებს ტკბილი ტორტი
ვიდეო: MEGA გამაგრილებელი გემრიელი ლიმონის ტორტი! კრემისა და ჟელატინის გარეშე! ხელის მიქსერით! 2024, მაისი
Anonim

ძნელად თუ ვინმე შეურაცხყოფს, თუ მაგიდაზე ტკბილ ნამცხვარს ყოველგვარი დეკორაციის გარეშე დააყენებთ. რატომ უნდა გამოტოვოთ ეს კარგი შემთხვევა თქვენი ფანტაზიის გამოსავლენად? მოიწვიეთ, რომ დაამშვენონ თქვენი ოჯახის ნამცხვარი ან ღვეზელი, სადღესასწაულო განწყობა კი თქვენი ჯილდო იქნება. და, რა თქმა უნდა, გემრიელი და ლამაზი ღვეზელი.

როგორ დაამშვენებს ტკბილი ტორტი
როგორ დაამშვენებს ტკბილი ტორტი

Ეს აუცილებელია

    • პირველი რეცეპტისთვის:
    • კრემი 30%;
    • შაქრის ფხვნილი;
    • შოკოლადის სიროფი;
    • ხილის სიროფი;
    • კულინარიული შპრიცი დანართების კომპლექტით.
    • მეორე რეცეპტისთვის:
    • შაქრის შაქარი - 250 გრამი;
    • კვერცხის თეთრი - 1 ცალი;
    • ფქვილი;
    • დეკორატიული საკონდიტრო გასახდელი.
    • მესამე რეცეპტისთვის:
    • კარაქი - 100 გრამი;
    • შედედებული რძე - 5 სუფრის კოვზი;
    • დაშაქრული ხილი;
    • შოკოლადის ჩიპები;
    • კულინარიული შპრიცი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

მჟავე ხილითა და კენკრით სავსე ღია tarts შეგიძლიათ მორთოთ ათქვეფილი ნაღებით, შოკოლადით და ხილის სიროფებით. რა თქმა უნდა, თუ დრო ძლიერ გაკლდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ათქვეფილი კრემი სპრეისგან, მაგრამ ისინი სწრაფად კარგავენ ფორმას და მხოლოდ სწრაფი გარნირისთვის არის შესაფერისი სანამ მიირთმევთ. პროცენტი. გახეხეთ კრემი, დაამატეთ ნაყინი შაქრის გემოვნებით და მიქსერით მაქსიმალური სიჩქარით ავთქვიფოთ, შემდეგ კი შპრიცი ხვეული საქშენებით მოვაყაროთ კრემს ღვეზელზე. შეგიძლიათ კრემი მოათავსოთ პლასტმასის ტომარაში, მოაჭრათ მისი კუთხე და ნაზად გამოწუროთ კრემი ტორტზე. ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადის ან ხილის სიროფის რამდენიმე თხელი ზოლი.

ნაბიჯი 2

დახურული ტკბილი ნამცხვრების გაფორმება შეიძლება შაქრის შემცველობით. მისი მოსამზადებლად გამოყავით თეთრი გულიდან, გააგრილეთ და წაუსვით შაქრის პუდრა. დაამატეთ მწიკვი ფქვილი, აურიეთ ყინვაგამძლე და განათავსეთ მზა ნამცხვარი. ზემოდან მოაყარეთ icing ფერადი საკონდიტრო sprinkles.

ნაბიჯი 3

თუ ცოტა ოცნებობთ, შეგიძლიათ მთლიანად გადააკეთოთ გემრიელი, მაგრამ არა განსაკუთრებით ლამაზი გარეგნობის ღვეზელი კარაქის კრემით, დაშაქრული ხილითა და შოკოლადის ჩიფსებით. კარაქის მოსამზადებლად, უსუნო კარაქი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ არ გახდება რბილი. ათქვიფეთ კარაქი და შედედებული რძე და დაამშვენეთ ნამცხვარი კრემით, გამოწურეთ იგი მზა სამზარეულოს შპრიციდან. მცირეოდენი ვარჯიშის საშუალებით შეგიძლიათ დაწეროთ რამე ნამცხვარი წვრილი შპრიცის საქშენის გამოყენებით. მსხვილი დაშაქრული ხილი გაჭერით რამდენიმე ნაწილად და წაუსვით კრემში. ნამცხვარი ბევრად უფრო საინტერესო გამოიყურება, თუ სხვადასხვა ფერის შაქრიან ხილს შეიძენთ. სურვილისამებრ დაამატეთ შოკოლადის სიროფის რამდენიმე ზოლი. გახეხეთ შოკოლადის ფილა და ტორტს წაუსვით შოკოლადის ჩიპები. გაგრილებას ნამცხვარი სანამ ემსახურება.

გირჩევთ: