ეს სალათი შეიცავს უზარმაზარ ვიტამინებს, ამიტომ იდეალური იქნება - და რაც მთავარია ჯანსაღი - ლანჩზე ან ვახშამზე.
Ეს აუცილებელია
- ემსახურება 4:
- 4 ნაჭერი ქატოს პური
- 400 გრ მწვანე სალათი
- 400 გრ ქათმის ფილე
- 2 ავოკადო
- 250 გრ ალუბლის პომიდორი
- 20 დიდი ხვრელიანი ზეთისხილი
- ზეითუნის ზეთი
- მარილი
- რეჰანი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. დავჭრათ პური კვადრატებად, ჩავდოთ საცხობ ფორმა ერთ ფენად და გამოვაცხოთ 15 წუთის განმავლობაში. ამ დროს, დაჭერით ქათმის ფილე პატარა ნაჭრებად და შეწვით ზეითუნის ზეთში, სანამ გახდება ტენდერი.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ ავოკადო და გაჭერით ზეთისხილი და პომიდორი შუაზე.
ნაბიჯი 3
დიდ თასში შეურიეთ კრუტონი, ბოსტნეული და ქათამი და მოაყარეთ ზეთისხილის ზეთი, მარილი და რეჰანი. მიირთვით სასწრაფოდ.