თუ ბევრი დრო არ გაქვთ დესერტის მოსამზადებლად, მაშინ ხაჭოს ნამცხვარი შაქრის ნამცხვრებით დაგეხმარებათ! სტუმრები სასიამოვნოდ გაოცდებიან და დაზოგავთ დროს.
Ეს აუცილებელია
- - საცხობი კერძი;
- - პერგამენტი;
- - ბლენდერი;
- - გაყინული მარგარინი 125 გ;
- - ხორბლის ფქვილი 1 მინა;
- - შაქარი ¼ მინა;
- - ხაჭო 250-300 გ;
- - არაჟანი 3 ს.კ. კოვზები;
- - ქათმის კვერცხი 1 ცალი;
- - მარილი 0,5 ჩაის კოვზი;
- - გამაფხვიერებელი 0,5 ჩაის კოვზი;
- - შაქრის შაქარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეუთავსეთ ¼ ჭიქა შაქარს, 1 ჭიქა ფქვილს, მარილს და გამაფხვიერებელს. გახეხეთ მარგარინი ამ ნარევში. კარგად აურიეთ მანამ, სანამ ფქვილის წვრილი ნამსხვრევები არ წარმოიქმნება.
ნაბიჯი 2
შევსების მომზადება. ხაჭო, არაჟანი და შაქარი აურიეთ ბლენდერში. შემდეგ დაამატეთ კვერცხი და კვლავ ათქვიფეთ.
ნაბიჯი 3
გამოაცხვეთ ტაფა პერგამენტით. ჩაასხით ნახევარი ქვიშის ნამსხვრევები და შეავსეთ შევსებით. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ნამსხვრევები. აცხვეთ ღვეზელი 30 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე. მზა ნამცხვარი მოაყარეთ შაქრის პასტს და მიირთვით.
