Tart Taten არის კლასიკური ფრანგული დესერტი, რომლის მომზადებაც მარტივია. გააკვირვეთ ოჯახი ტატენის ვაშლის ტარტთან ერთად არაჟნის ცომით ჩაისთვის.
Ეს აუცილებელია
- ოთხი პორციისთვის:
- - ოთხი ვაშლი;
- - არაჟანი - 200 გ;
- - შაქარი - 200 გ;
- - ხორბლის ფქვილი - 150 გ;
- - კარაქი - 50 გ;
- - გამაფხვიერებელი - 2 გ;
- - ორი კვერცხი;
- - მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი, კანი ვაშლი და დაჭრილი მათ wedges.
ნაბიჯი 2
მომზადებული ვაშლი შეწვით კანით კარაქში, მოაყარეთ შაქარი (100 გრამი).
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ ცომი. ამისათვის თასში ცალკე აურიეთ ფქვილი, შაქარი, არაჟანი, ქათმის კვერცხი, გამაფხვიერებელი. არ დაგავიწყდეთ მარილის მარილის დამატება.
ნაბიჯი 4
შემწვარი ვაშლი გადაიტანეთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელში და ზემოდან მოასხით ცომი.
ნაბიჯი 5
აცხვეთ ოცდაათი წუთი 180 გრადუსზე.
