შოკოლადის ყველა ჯიშიდან ყველაზე ჯანმრთელია უფრო კაკაოთი. ეს უდავოდ ნამდვილი შავი შოკოლადია. გარდა იმისა, რომ მისი გამოყენება სიამოვნებას ანიჭებს და აუმჯობესებს განწყობას, შოკოლადი ასევე სასარგებლო გავლენას ახდენს გულსისხლძარღვთა სისტემაზე, საჭმლის მონელებაზე და ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გულსისხლძარღვთა სისტემა. შავი შოკოლადი მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა მაგნიუმი და სპილენძი, ასევე პოლიფენოლები და ანტიოქსიდანტები. ეს ხელს უწყობს არტერიული წნევის მოწესრიგებას და გულისცემის ნორმალურ შენარჩუნებას. ასევე, შავი შოკოლადი ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკს, ამცირებს ქოლესტერინს და სისხლძარღვებს უფრო მოქნილსა და ელასტიურს ხდის. გარდა ამისა, შოკოლადი შეიცავს რკინას, რომელიც სასარგებლოა რკინადეფიციტური ანემიისთვის.
ნაბიჯი 2
Სტრესი. შოკოლადი ასტიმულირებს ენდორფინების - სიხარულის ჰორმონების გამომუშავებას. სეროტონინი მუქი შოკოლადში მოქმედებს როგორც ანტიდეპრესანტი, კაკაო ასევე შეიცავს ტრიპტოფანს, ამინომჟავას, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი.
ნაბიჯი 3
იმუნიტეტი. შავ შოკოლადს აქვს მაღალი დონის კატეხინები, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნური სისტემის გაძლიერებას, თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლას და სხვადასხვა დაავადებების, მათ შორის კიბოს პრევენციას. გარდა ამისა, კატექინებს შეუძლიათ თავიდან აიცილონ ნაადრევი დაბერება.
ნაბიჯი 4
ტვინი და ნერვული სისტემა. შოკოლადი ზრდის თავის ტვინში სეროტონინის დონეს, რაც ზრდის მის მუშაობას და აქტივობას. ეს არის ალცჰეიმერის დაავადების კარგი პრევენცია.
ნაბიჯი 5
დიაბეტი. უშაქრო შავი შოკოლადი მდიდარია ფლავონოიდებით, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლში შაქრის ნორმალიზებას და ხელს უწყობენ დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლას.
ნაბიჯი 6
ხველა ნაჩვენებია, რომ შავი შოკოლადი ხელს უწყობს ხველასა და გაციებას. ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა სტეარინის, პალმიტინის, ოლეინის, ხსნის ყელის ტკივილს.
ნაბიჯი 7
საჭმლის მონელება. კაკაო შეიცავს ალკალოიდებს, რომლებიც ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების ნორმალიზებას და ხელს უშლიან დიარეას.
