ბროკოლი არის ბოსტნეული, რომელსაც აქვს ვიტამინებისა და მინერალების უნიკალური შემცველობა. ბროკოლის კერძები შესანიშნავია კიბოს და გულსისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის. ისინი სასარგებლოა ნერვული ხასიათის დაავადებებისათვის. ბროკოლის დაბალი კალორიული შემცველობა პროდუქტს ყველაზე შესაფერისი ხდის დიეტური კერძებისთვის. წვნიანი ბროკოლით, ლაფშებით და ხორცით ხორცით ბულიონში მომზადებული კერძების მოყვარულებს მოეწონებათ. აღმოფხვრა Meatballs საწყისი ძირითადი რეცეპტი, შეგიძლიათ შეიტანოთ მენიუში, ვინც დიეტა.
Ეს აუცილებელია
- - ბროკოლის რამდენიმე inflorescences
- - 200 გრამი ღორის ხორცი
- - 200 გრამი საქონლის ხორცი
- - 1,5 ლიტრი წყალი
- - მყარი ხორბლის ლაფშები
- - მარილი, პილპილი, მწვანილი გემოვნებით
- - ერთი სტაფილო
- - ერთი წვნიანი ხახვი
- - ერთი ხახვი დაფქვილი ხორცისთვის
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ ღორის ხორცი და საქონლის ხორცი. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, შავი პილპილი და მარილი. ფორმირებული ხორციანი ხორციდან. ჩაასხით ქვაბში წყალი. წყლის დუღილის შემდეგ შეამცირეთ კეცები. გააჩერეთ დაახლოებით თხუთმეტი წუთი. მარილი წვნიანი და noodles ჩაყარეთ მასში.
ნაბიჯი 2
ათი წუთის შემდეგ შეამცირეთ სტაფილო, დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გააცალეთ ხახვი და ბროკოლი. ხახვი - პატარა ნაჭრებად, ბროკოლი - inflorescences. ჩაყარეთ წვნიანში და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე დაახლოებით შვიდი წუთი. Ეს ძალიან მნიშვნელოვანია. იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ საკვები ნივთიერებები და ვიტამინები ბროკოლში, არ არის რეკომენდებული შვიდ წუთზე მეტხანს მომზადება.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ მწვანილი და სანელებლები. დაფარეთ წვნიანი და გააჩერეთ დაახლოებით ათი წუთი. შეიძლება სუფრაზე მიირთვათ. სუპი ბროკოლით, ლაფშებით და ხორცით გემრიელი გემრიელი და ნოყიერი კერძია. მისი მომზადება მარტივია და სწრაფად.
