ზეთისხილით ბლინების დამზადების საინტერესო გზა, რომელიც არავის შთაბეჭდილებას მოახდენს!
Ეს აუცილებელია
- - 2 კვერცხი;
- - 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
- - 1 ჩაის კოვზი შაქარი;
- - 1 ჩაის კოვზი სოდა;
- - 200 მლ ნაღები;
- - 200 გრ ფქვილი;
- - დახვეწილი ზეითუნის ზეთი გამოწვისთვის;
- - 250 გრ ბეკონი;
- - 1 ქილა პიკანტური მწვანე ზეთისხილი;
- - 70 გრ მწვანე ხახვი;
- - დაფქული წითელი წიწაკა;
- - მარილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ კვერცხი ზეითუნის ზეთით, დაუმატეთ შაქარი, სოდა, მარილის მარილი.
ნაბიჯი 2
შემდეგ ჩაასხით კრემი წვრილ ნაკადში და თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, კარგად აურიეთ ცომი.
ნაბიჯი 3
მიღებული ცომისგან გამოაცხვეთ ბლინები დახვეწილ ზეითუნის ზეთში.
ნაბიჯი 4
შევსების მიზნით, დაჭრილი და ყავისფერი ბეკონი.
ნაბიჯი 5
ზეთისხილი წვრილად დაჭერით და აურიეთ ბეკონი. წიწაკა ცოტა.
ნაბიჯი 6
თითოეული ბლინის ცენტრში მოათავსეთ რამდენიმე მომზადებული სავსე, ასწიეთ კიდეები, შეაგროვეთ და შეაერთეთ მწვანე ხახვით.
ნაბიჯი 7
ის შეიძლება მიირთვათ არაჟანთან ერთად.
Გემრიელად მიირთვით!
