ჰალვას მაღაზიაში ყიდვა არ არის საჭირო, მისი დამზადება სახლის პირობებშიც შეიძლება. მე გთავაზობთ, რომ ეს მკურნალობა გააკეთოთ ისეთი ინგრედიენტების გამოყენებით, როგორიცაა semolina და კაკალი. გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ამ დესერტით.
Ეს აუცილებელია
- - semolina - 2 ჭიქა;
- - კარაქი - 120 გ;
- - შაქარი - 2 ჭიქა;
- - კაკალი - 100 გ;
- - წყალი - 4 ჭიქა;
- - ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- - დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- - ლიმონის ცედრა - 1 ჩაის კოვზი;
- - შაქრის pood - 1 სუფრის კოვზი;
- - პურის ნამსხვრევები - 1 სუფრის კოვზი;
- - ვანილინი - მწიკვი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაჭერით ნიგოზი. ამ პროცედურისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ grater. შემდეგ შეუთავსეთ მათ semolina. კარგად აურიეთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ კარაქი ტაფაში. მას შემდეგ, რაც მთლიანად გაალღეთ, დაამატეთ მას მშრალი ნარევი, რომელიც შედგება semolina და გახეხილი კაკლისგან. შეწვით ის ოქროსფრად.
ნაბიჯი 3
ადუღეთ წყალი ქვაბში ჩაასხით. ლიმონის ცედრის გახეხვის შემდეგ წყალში დაამატეთ ინგრედიენტები, როგორიცაა გრანულირებული შაქარი, ვანილინი და დარიჩინი. კარგად აურიეთ ყველაფერი, შემდეგ მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
მიღებული გრანულირებული შაქრის სიროფი დაამატეთ ტაფაზე შემწვარი semolina- ს და ნიგოზს. აურიეთ ყველაფერი სწორად. მიღებული მასა მოხარშეთ დაფარვით და ზოგჯერ აურიეთ 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
მიღებული მასა ამოიღეთ ტაფაზე და მოათავსეთ ჭურჭელში, რომელიც ცხიმწასმულ იქნა და პურის ბროწეულით მოაყარეს. განათავსეთ იგი მთელ ზედაპირზე ისე, რომ იგი თანაბარ ფენაშია. მომავალი ჰალვას გათანაბრება ყველაზე მოსახერხებელია ცივ წყალში დასველებული კოვზით.
ნაბიჯი 6
როდესაც დესერტი გაცივდება, ამოიღეთ იგი ჭურჭელიდან ბრტყელ კერძზე. შაქრის ფხვნილის / ვანილის შაქრის ნარევი მოაყარეთ მკურნალობა. გრის-ჰალვა მზად არის. შეგიძლიათ მიირთვათ იგი სუფრასთან.
