ბოსტნეულის სალათის მომზადება ფრანგული ყველით Mara ძალიან დიდხანს არ იღებს და კერძი არაჩვეულებრივად და სანახაობად გამოიყურება.
Ეს აუცილებელია
- - 100 გრ ყველი მარაი;
- - ათქვეფილი ნაღები;
- - ბოლოკი;
- - ლობიო;
- - ოხრახუში;
- - მოცვი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით ათქვეფილი ნაღები ღრმა თასში. ეს იქნება თქვენი კვება.
ნაბიჯი 2
მარა ყველი თავდაპირველად იყიდება მყარი ფორმით. თუ როგორ გახეხებთ ყველს, დამოკიდებულია მხოლოდ თქვენს ინდივიდუალურ პრეფერენციებზე. ამასთან, გირჩევთ, წაუსვათ იგი უხეშ სახეხზე. ყველის დამატების შემდეგ, კარგად აურიეთ კრემით.
ნაბიჯი 3
კერძის ძირითადი ნაწილი მზად არის, მოდით გადავიდეთ დეტალებზე. რადიშ ითვლება მარა ყველის საუკეთესო "პარტნიორად". დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და მოვათავსოთ ნაღების კრემში.
ნაბიჯი 4
კერძს მოაყარეთ მოხარშული ლობიო. ეს ინგრედიენტი ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას დაამატებს. ამავე დროს, კერძის საერთო კალორიული შემცველობა პრაქტიკულად არ შეიცვლება.
ნაბიჯი 5
საბოლოო შეხება არის მოცვის დამატება. ითვლება, რომ საუკეთესოდ გამოიყენება შაქარში. შეიძინეთ მურაბის ქილა და მორთეთ კერძი ნათელი, წვნიანი კენკრით. დაბოლოს, სალათის თავზე ოხრახუშის ტოტი დაამატეთ. ეს მისცემს კერძს ესთეტიკურ სახეს.
