ახალი ბოსტნეულის სალათი დიეტის შესანიშნავი კომპონენტია იმ ადამიანისა, რომელიც აკონტროლებს მათ ჯანმრთელობას და სურს შეინარჩუნოს სიცოცხლისუნარიანობის მაღალი დონე.
Ეს აუცილებელია
- - გამოჩეკილი წიწიბურა 180 გრ
- - ნიახური, ფესვი 100-150 გრ
- - სტაფილო 1 ც.
- - მწვანილი გემოვნებით (კამა, ოხრახუში, cilantro)
- - ნიორი
- - მარილი
- - ლიმონის წვენი
- - ცხელი ჩილი წიწაკა (სურვილისამებრ)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს Chickpeas. ამ სალათისთვის, გამოჩენილი წიწიბურა საუკეთესოდ შეეფერება, მაგრამ თუ დრო არ არის გამონაყარისთვის, შეგიძლიათ მოხარშოთ. მაგრამ ეს კომბოსტო შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო მიკროელემენტებს და სწორედ გამონაყარი ჩიბუხია, რომელიც სალათს ძალიან საინტერესო ნიგვზის არომატს მისცემს. წიწიბურას რაოდენობა უნდა იყოს სალათის მთლიანი მოცულობის 1/4.
ნაბიჯი 2
აიღეთ სტაფილო და ნიახურის ფესვი. სურვილისამებრ შეგიძლიათ მიიღოთ ნიახურის ყუნწები, ეს ყველაფერი გემოვნების პრეფერენციებზეა დამოკიდებული. ბოსტნეული ძალიან წვრილად უნდა გაჭრათ. თუ თქვენ გაქვთ კორეული სტაფილოს საფენი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ, ამიტომ ბოსტნეული იგივე ზომის იქნება.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ სალათის სხვა საკვები. მწვანილი წვრილად დაჭერით, ნიორი დაჭერით ან ნიორი წვრილად დაჭერით. აიღეთ ცხელი წიწაკა, გაჭერით შუაზე და გაწმინდეთ თესლი, დაჭერით წვრილად. თუ სალათს ბავშვებისთვის მოირგებთ, მაშინ ყველა პიკანტური საკვები შეიძლება გამოირიცხოს რეცეპტიდან, ხოლო სალათი არ დაკარგავს გემოსა და სარგებელს.
ნაბიჯი 4
ღრმა თასში შეურიეთ ბოსტნეული და მწვანილი ნიორსა და პილპილს. მარილი გემოვნებით. გაწურეთ ნახევარი ლიმონის წვენი და მოაყარეთ სალათი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ სალათს დაამატოთ მცენარეული ზეთი.
გავაჩეროთ სალათი ერთი საათის განმავლობაში, რომ სალათი გაჟღენთილიყო და არომატები შეურიოთ.
