გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით

Სარჩევი:

გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით
გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით

ვიდეო: გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით

ვიდეო: გემრიელი ბლინების მომზადება ყველით
ვიდეო: ხორციანი ბლინები - Xorciani Blinebi 2024, ნოემბერი
Anonim

ალბათ ყველას ცხოვრებაში ერთხელ მაინც ჭამდა კარტოფილის ბლინები. უამრავი რეცეპტის ვარიაციაა. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ კარტოფილის ბლინები გახეხილი ხორცით შიგნით ან დაამატოთ მწვანილი.

Image
Image

Ეს აუცილებელია

  • - 7-10 საშუალო კარტოფილი;
  • - 1-2 საშუალო ხახვი;
  • - 1-2 კვერცხი;
  • - 50-100 გრ ყველი;
  • - 2-3 კბილი ნიორი;
  • - მარილი, პილპილი გემოვნებით;
  • - 2-3 ს.კ. ფქვილი;
  • - მცენარეული ზეთი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

კანი და ჩამოიბანეთ კარტოფილი გამდინარე წყლის ქვეშ. შემდეგ მოათავსეთ პირსახოცი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რომ ზედმეტი სითხე ამოიღონ. გახეხეთ კარტოფილი სახეხის უხეში მხრიდან.

ნაბიჯი 2

გახეხეთ ყველი არაფრის ზედაპირზე. კანი და ჩამოიბანეთ ხახვი წყლის ქვეშ, შემდეგ დაჭერით იგი დანით ან კვების პროცესორით. ნიორი პრესაში გაიარეთ.

ნაბიჯი 3

შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ღრმა თასში. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ყველაფერი კარგად აურიეთ და საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ფქვილი.

ნაბიჯი 4

ტაფა კარგად გაათბეთ ბევრი მცენარეული ზეთით. კოვზით აურიეთ ნარევი ცხელ ზეთში კოვზით. აუცილებელია ბლინების შემწვარი საშუალო ცეცხლზე ორივე მხრიდან, სანამ ხრაშუნა ყავისფერი ქერქი არ წარმოიქმნება.

გირჩევთ: