ჩიზქეიკს მარშალოუს კრემით არ სჭირდება ცხობა ღუმელში - საკმარისია, რომ ის მაცივარში ღამით მოხდეს. გამოდის ლამაზი, გემრიელი დელიკატესი ქვიშიანი ფუძით და ყველაზე დელიკატური კრემით მასკარპონე ყველით და თეთრი მარშამლოუებით.
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ მასკარპონე;
- - 400 გ marshmallows (marshmallows);
- - 350 გრ შაქრის ორცხობილა;
- - 300 მლ რძე;
- - 120 გრ კარაქი;
- - 50 მლ სქელი კენკრის სიროფი;
- - 4 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი;
- - 3 ჩაის კოვზი კაკაოს ფხვნილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ ფუნთუშები კვების პროცესორში ან ხორცსაკეპ მანქანაში. დნება კარაქი მიკროტალღურ ღუმელში. დაამატეთ კაკაო ღვიძლში, აურიეთ. დაამატეთ კარაქი, კვლავ აურიეთ. დაფარეთ ბაზა ფორმის პერიმეტრის გარშემო (ის უნდა გაიყოს). შედგით მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
მიუხედავად იმისა, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ კრემი. მოათავსეთ მასკარპონე და მარშამლოვები მინის თასში. მიკროტალღური ღუმელი 2 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, დაასხით რძე, აურიეთ. დაამატეთ 4 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, აურიეთ.
ნაბიჯი 3
მიღებული კრემი ჩაასხით ფუძეზე მომზადებულ ფორმაში, გააჩერეთ ცოტა.
ნაბიჯი 4
მოცვი გახეხეთ ბლენდერით, დაამატეთ შაქარი, გაწურეთ საცრის მეშვეობით. შედეგი არის კენკრის სიროფი, შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი მზა სიროფი.
ნაბიჯი 5
ახლა თქვენ უნდა მოაწყოთ დელიკატესი. ამისათვის მოამზადეთ პიპეტი და სიროფი. დაიწყეთ სიროფის გადაყრა კრემის თავზე პიპეტის საშუალებით, ცენტრიდან დაწყებული. ახლა წაუსვით წვეთები კბილის ჯაგრისით ხელების აწევის გარეშე. შედეგი არის ლამაზი ნიმუში.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ დესერტი მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში.
