შოკოლადის ბლინები დელიკატური შევსებით გემრიელია! სიტყვები ვერ აღწერს - თქვენ უნდა მოამზადოთ!
Ეს აუცილებელია
- - რძე - 1 მინა;
- - ორი დიდი კვერცხი;
- - შავი შოკოლადი - 50 გრამი;
- - ფქვილი - 1 მინა;
- - ყავისფერი შაქარი ლიმონის ცედრით - 1/4 ჭიქა.
- შევსების მიზნით:
- - მასკარპონე - 200 გრამი;
- - ლიმონის ცედრა, თაფლი - თითო 2 სუფრის კოვზი;
- - ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
განათავსეთ რძე და კარაქი ცეცხლზე - კარაქი უნდა დნება. დაამატეთ გახეხილი შავი შოკოლადი და აურიეთ.
ნაბიჯი 2
შეურიეთ კვერცხი შაქარს და ლიმონის ცედრას, ათქვიფეთ, შემდეგ დაამატეთ ნაყარი ფქვილთან ერთად. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. დააყენეთ ცომი ოცდაათი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ფრაის თხელი ბლინები ტაფაში, მაგარი.
ნაბიჯი 4
მოამზადეთ შევსება. ამისათვის შეურიეთ შევსების ყველა ინგრედიენტი. ათქვიფეთ გლუვამდე. შეავსეთ მზა ბლინები ნაღებით, მორთეთ მთელი კენკრით. Გემრიელად მიირთვით!
