ყაბაყის ყვავილები შეიძლება გაყინული იყოს. მიუხედავად იმისა, რომ ახალი ყვავილები ჩნდება საწოლებში, ან მათ საჭირო რაოდენობას ყიდულობთ ბაზარზე ან სუპერმარკეტში, უმჯობესია გაყინოთ თქვენი ფლორის საჩუქრები.
Ეს აუცილებელია
- - ციყვის ყვავილები
- - საკვების ჩანთები გაყინვისთვის
- - ქაღალდის პირსახოცი ან ხელსახოცი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეაგროვეთ კაცი ყაბაყის ყვავილები. მათ უფრო თხელი ღერო აქვთ, ვიდრე ქალის. მაგრამ დამტვერვისთვის აუცილებელია ერთი ქალი ყვავილის დატოვება 3 ქალისთვის, რომ მოგვიანებით ყაბაყი შეაგროვოთ. საჭიროა ყვავილების ამოღება ყუნწებიდან, ისე რომ მოგვიანებით მოხდეს მათი ჩატარება.
ნაბიჯი 2
გამოიყენეთ მაკრატელი, რომ ამოიღოთ pistil, დატოვეთ ცარიელი ყვავილი. ყვავილი ყოველთვის დაცარიელდება, მაგრამ უკეთესია ამის გაკეთება გაყინვამდე.
ნაბიჯი 3
მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცი ან ხელსახოცის ბურთი (შთამნთქმელი ქაღალდი) ყვავილის ცენტრში, რომ გალღობის შემდეგ შეინარჩუნოთ ყვავილის ფორმა და არ გატეხეთ იგი.
ნაბიჯი 4
მოათავსეთ ყვავილი საყინულე ჩანთაში. თუ რამდენიმე ყვავილი გაყინავთ, მაშინ უნდა აიღოთ უფრო დიდი ჩანთა, რომ გაყინვის დროს არ შეეხოთ ერთმანეთს და არ შეეკრას ერთმანეთს.
ნაბიჯი 5
ტომარა მოათავსეთ საყინულეში ისე, რომ მასზე სხვა საკვები არ იყოს, რადგან გაყინული ყვავილები ძალიან მყიფეა.
ნაბიჯი 6
ყაბაყის ყვავილი ათბობს რამდენიმე წამს. Უნდა ვიჩქაროთ. ჩაყრის დროს ამოიღეთ ერთი ყვავილი, მოაცილეთ ქაღალდი, ყვავილის შიგნით დადეთ ფარშული ხორცი. და მაშინვე აიღე მეორე ყვავილი. ქაღალდი უნდა ამოიღონ გაყინული ყვავილიდან.
ნაბიჯი 7
გამოიყენეთ საჭმლის შპრიცი ან მილსადენის ტომარა სწრაფი და მარტივი ჩაყრისთვის. ყვავილით მანიპულირებისთვის, ის გამართეთ ღეროზე და არა ფურცლებზე.
ნაბიჯი 8
თუ არ გსურთ ყაბაყის ყვავილების ჩაყრა, მაგრამ გსურთ გამოიყენოთ ისინი ომლეტებისთვის ან დონატებისთვის, მაშინ გაყინვისას ქაღალდის შიგნით განთავსება არ შეიძლება.
