ბოსტნეულის საჭმელები ძალიან ჯანსაღი და ლამაზია, მათ შემადგენელ ინგრედიენტთა წყალობით. ზოგიერთი რეცეპტი ხელს უწყობს მშვენიერი დაბალკალორიული კერძების მომზადებას, რომლებიც გამოირჩევა პიკანტური გემოვნებით და ორიგინალური შესრულებით.
Ეს აუცილებელია
- - 4 მსხვილი ხახვი რეგულარული ფორმის;
- - 2 წითელი ხახვი;
- - 2 მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი, საშუალო ზომის;
- - 3 წიწაკა ბულგარული წიწაკა;
- - 4 კარტოფილი, საშუალო ზომის;
- - ნახევარი კონა ოხრახუში ან კამა;
- - 150 გრამი უცხიმო არაჟანი;
- - 2 სუფრის კოვზი ნაღების მარგარინი;
- - 1 ჩაის კოვზი curry სანელებელი;
- - მარილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ ჩვეულებრივი ფერის ბოლქვები. ფრთხილად მოჭერით ზედა და ბირთვი მათგან, გარე კედლების შენარჩუნებით.
ნაბიჯი 2
კარტოფილი კარგად არის გარეცხილი, გაწმენდილი და დაჭრილი კუბებად. ხახვი და კარტოფილი გაანაწილეთ მარგარინით ცხიმულ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით 200oC- ით გახურებულ ღუმელში ოციდან ოცდაათი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
ხახვიდან მიღებული რბილობი გაანადგურა. გარეცხეთ ოხრახუში ან კამა და დაჭერით წვრილად. წითელი ხახვი დავჭრათ ნახევრად რგოლებად. Capsicums გარეცხილი, peeled თესლი და წვრილად დაჭრილი.
ნაბიჯი 4
ქაშაყი გაწმენდილია, გაფილტრული და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 5
ცალკე ჭურჭელში ნაზად აურიეთ ქაშაყის ფილე, ხახვი, წითელი ხახვის ნახევარი რგოლები, წიწაკა, დაჭრილი მწვანილის ნახევარი, დაუმატეთ არაჟანი და სანელებლები.
ნაბიჯი 6
შეავსეთ ხახვი მიღებული დაჭრილი ხორცით. განათავსეთ ისინი ფირფიტაზე, დაამატეთ გამომცხვარი კარტოფილი და დაამშვენებს sprig მწვანილი.
