ყვავილოვანი კომბოსტოს კერძებს არაჩვეულებრივი გემო აქვს. როგორც წესი, ყვავილოვანი კომბოსტო საუკეთესო გემოვნებით გამოირჩევა სხვა ბოსტნეულთან ერთად.
Ეს აუცილებელია
- - ყვავილოვანი კომბოსტო 1 ც.
- - შამპინიონი 250 გ;
- - ბულგარული წიწაკა 1 ც.;
- - ქათმის კვერცხი 3 ცალი;
- - ლიმონი 0,5 ც.;
- - დაკონსერვებული ლობიო 2 ს.კ. კოვზები;
- - მაიონეზი 50 გ;
- - მარილი;
- - დაფქული შავი პილპილი;
- - მწვანეთა ტოტები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ კომბოსტოს დემონტაჟად ვაყრით inflorescences, კარგად ჩამოიბანეთ და წვრილად დაჭერით. მოხარშეთ კვერცხი, გააცალეთ კანი და წვრილად დაჭერით. ბულგარული წიწაკა უნდა დავჭრათ თხელ, მოკლე ზოლებად.
ნაბიჯი 2
გაასუფთავეთ შამპინიონი, დაჭერით წვრილად და შეწვით ტაფაში ცოტა ზეთით. სოკო უნდა იყოს სეზონი მარილი და პილპილი. თუ ჯანსაღი დიეტისთვის ხართ, მაშინ სოკო შეიძლება მოხარშოთ მთლიანად და შემდეგ წვრილად დაჭრილი.
ნაბიჯი 3
სალათის თასს დაუმატეთ კომბოსტო, ლობიო, სოკო, ბულგარული წიწაკა და კვერცხი. ჩვენ ყველაფერს ვავსებთ მაიონეზით, მარილით, პილპილით გემოვნებით და ავურიოთ. შემდეგ გამოწურეთ ნახევარი ლიმონის წვენი თასში და ისევ აურიეთ ყველაფერი. დაამშვენებს გამწვანების ტოტებს. სალათი მზადაა ემსახურება!