მშვენიერია რეცეპტით მარტივად, ცომის დამზადებისთვის მცირე ცომეულისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - 100 გრამი არაჟანი,
- - ერთი კვერცხი,
- - მარილის მარილი,
- - რამდენიმე სუფრის კოვზი შაქარი (თუ ტკბილი ღვეზელების დამზადებას აპირებთ),
- - 50 გრამი კარაქი,
- - 300 გრამი ფქვილი,
- - შევსება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მიკროტალღური ღუმელი სამი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
ცალკე ჯამში აურიეთ ფქვილი, არაჟანი, შაქარი და მარილი. მშრალ ნარევს დაუმატეთ ზეთი და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 3
საბოლოო ელემენტი იქნება კვერცხი, აურიეთ ყველაფერი გლუვამდე. თუ ყველაფერი სწორი პროპორციით არის შერეული, მაშინ ცომი არ უნდა შეეყაროს ხელებს და თასს.
ნაბიჯი 4
დაფარეთ იგი სუფთა პირსახოცით და დატოვეთ დამწიფება 20 წუთის განმავლობაში
ნაბიჯი 5
გააბრტყელეთ ცომი 5-6 მმ სისქით და დაჭერით ნაჭრებად.
ნაბიჯი 6
ჩვენ გავაფართოვეთ შევსება და ღვეზელებით დავდეთ ფურცელი ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში (დამოკიდებულია ღუმელის სიმძლავრეზე) 150-200 გრადუს ტემპერატურაზე.