ბანალური სალათები უკვე მოსაწყენია, მინდა რაღაც უჩვეულო, და კიდევ სასურველი და სასარგებლო. მოამზადეთ ფორთოხლისა და ტურნის ისპანახის სალათი! სალათი საკმაოდ ორიგინალური, ჯანსაღი გამოდის, ის მხოლოდ ოცი წუთის განმავლობაში მზადდება.
Ეს აუცილებელია
- ოთხი პორციისთვის:
- - ისპანახი - 170 გ;
- - სამი ფორთოხალი;
- - სამი რეპლი;
- - cilantro - 50 გ;
- - ზეითუნის ზეთი - 5 სტადიის. კოვზები;
- - თაფლი, შერი ძმარი - 2 ს.კ. კოვზები;
- - ცაცხვი - 1/4 ცალი;
- - ნახევარი ავოკადო;
- - ნახევარი წითელი ხახვი;
- - ჩილი წიწაკა, მარილი - ყველასთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაწურეთ წვენი ფორთოხლის ნახევრიდან და ცაცხვის მეოთხედიდან. ჩაასხით ქილაში, დაუმატეთ შერი ძმარი, თაფლი, ზეთი, ჩილი წიწაკა. დახურეთ სახურავი, შეანჯღრიეთ. სცადეთ სალათის გასახდელი და საჭიროების შემთხვევაში დაუმატეთ მარილი.
ნაბიჯი 2
გააცალეთ ორი ფორთოხალი, გაყავით სოჭებად, მოიშორეთ თეთრი ფილმები.
ნაბიჯი 3
გააცალეთ სამი საშუალო ზომის turnips, დაჭრილი შევიდა ზოლები.
ნაბიჯი 4
გააცალეთ ავოკადო, ამოიღეთ ორმო, დაჭერით ხორცი კუბიკებად. ჩამოიბანეთ cilantro, გაანადგურე ფოთლები, დაჭრილი მათ. წითელი ხახვის თხელი დავჭრათ.
ნაბიჯი 5
შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი ღრმა თასში და ისპანახი. ჩაასხით გასახდელი სალათში, ნაზად აურიეთ. ისპანახის სალათი ფორთოხალითა და რეცეპით მზადაა ემსახურება!
