ზოლიანი ორცხობილა არის ჩაის მკურნალობა, რომლის დამზადებაც მარტივია! ჩვენ ვამზადებთ ქუქი-ფაილებს მულტიკუკერში - ეს გაამარტივებს პროცესს.
Ეს აუცილებელია
- დაგვჭირდება:
- 1. ფქვილი - 8 სუფრის კოვზი;
- 2. შაქრის შაქარი ან შაქარი - 1 მინა;
- 3. კარაქი - 250 გრამი;
- 4. ერთი კვერცხი;
- 5. სოდა და მარილი - თითო 1 მწიკვი;
- 6. კაკაოს ფხვნილი - 3 სუფრის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Დავიწყოთ. გახეხეთ კარაქი შაქრით, დაამატეთ ქათმის კვერცხი, აურიეთ - შაქარი მთლიანად უნდა დაითხოვოს.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ მარილი და სოდა, შეგიძლიათ წვეთოვანი ლიმონის წვენით. ჩაასხით ფქვილი, მოზილეთ ცომი. შემდეგ, გაყავით ის ორ ნაწილად, დაასხით კაკაოს ფხვნილი ერთში.
ნაბიჯი 3
გააბრტყელეთ ორი იდენტური მართკუთხედი, გადააფარეთ კვერცხი, დადეთ ერთმანეთზე, შემოახვიეთ. განათავსეთ რულეტი მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში. სასურველია საყინულეშიც კი.
ნაბიჯი 4
ახლა გაჭრა რულეტი მკვეთრი დანით. განათავსეთ ორი ფერადი წრეები მულტიკულარული კერძის ფსკერზე, გამოაცხვეთ დაახლოებით ოცი წუთი (ცხობის რეჟიმი). Გემრიელად მიირთვით!