ხრაშუნა კრევეტის ბლინები ზღვის პროდუქტების ყველა მოყვარულს დააფასებს. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ბოსტნეული ან პიკანტური სოუსი.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ქილა სიმინდის კონსერვი
- - 1 კბილი ნიორი
- - 1 ჭიქა წყალი
- - მცენარეული ზეთი
- - მარილი
- - 250 გრ კრევეტები
- - 2 კვერცხი
- - ჩილი
- - 1 ს.კ. ლ ფქვილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარგად გაცერით ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილის ნარევი, აურიეთ ყველაფერი კვერცხთან და ნახევარ ჭიქა წყალთან. მოზილეთ ცომი.
ნაბიჯი 2
დაჭერით მწვანე ხახვი და ნიორი. ინგრედიენტები დაუმატეთ ცომს და დატოვეთ თბილ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში. სასურველია დაიფაროს მასა პირსახოცით ან ჩვეულებრივი სახურავით.
ნაბიჯი 3
კრევეტები წვრილად დაჭერით, აურიეთ დაკონსერვებული სიმინდი და წვრილად დაჭრილი ჩილი. შეურიეთ ინგრედიენტები უკვე მომზადებულ ცომს.
ნაბიჯი 4
ცომისგან ბლინები ჩამოაყალიბეთ და ორივე მხრიდან შეწვით მცენარეულ ან ზეითუნის ზეთში. უმჯობესია ასეთი მკურნალობა მიირთვათ არაჟნით ან სოუსით.
