უძველესი კითხვა "რა უნდა საზ?" აწამებს მილიონობით დიასახლისს მთელს მსოფლიოში ყოველდღე. იმისათვის, რომ იგი არ გაკვირვდეს, მნიშვნელოვანია წინასწარ იფიქროთ ოჯახის მენიუზე. შეიძლება საკმაოდ მრავალფეროვანი იყოს, თუ ბევრს ეცდებით.
Ეს აუცილებელია
ფურცელი, პრინტერი, კომპიუტერი, მენიუს მომზადების პროგრამა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აუდიტის ჩატარება. სახლში არსებული ყველა რესურსის კომპეტენტური და ეკონომიური გამოყენების მიზნით, გაწმინდეთ მაცივარი ან უბრალოდ გაიარეთ ყველაფერი, რაც მასშია. დაწერეთ ქაღალდის ფურცელზე დარჩენილი საკვები. ამის საფუძველზე შეგიძიათ დაგეგმოთ, რას მოამზადებთ მათგან უახლოეს მომავალში და რისთვისაც ჯერ კიდევ გჭირდებათ მაღაზიაში ყიდვა.
ნაბიჯი 2
წინასწარ დარწმუნდით, რომ სახლში ყოველთვის არის ყველაზე აუცილებელი და სავალდებულო პროდუქტები, როგორიცაა მცენარეული და მზესუმზირის ზეთი, კვერცხი, ბურღულეული, ფქვილი, შაქარი, რძე, ყველი, სოდა, ძმარი, საფუარი, ტომატის პასტა, ხახვი, სტაფილო, კარტოფილი, ნიორი, ლიმონი, თევზის კონსერვები, სანელებლები. ასე რომ, ყოველთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ რაიმე მოსახერხებელი პროდუქტებიდან.
ნაბიჯი 3
დაწერეთ სია. დაგეგმვისას, თუ რას მოამზადებთ ხვალ, დაწერეთ იგი ფურცელზე და თითოეულ კერძთან, ფრჩხილებში, მიუთითეთ რა არის მისი მოსამზადებლად. ჯერ შეგიძლიათ შეადგინოთ ეს სია ელექტრონულად, შემდეგ კი დაბეჭდოთ და მაცივარზე ჩამოკიდოთ. ამრიგად, უკვე წინა დღის საღამოს, დაგეგმილ კერძებს ათვალიერებთ, შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ ან გაჭრათ რამე, ხოლო მეორე დღეს მხოლოდ სამუშაოს დასრულება მოგიწევთ.
ნაბიჯი 4
თქვენ შეგიძლიათ შეადგინოთ მენიუ თქვენი შეხედულებისამებრ, ან შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ მზა შაბლონი ინტერნეტში. კარგი იქნება ოჯახის წევრებს დაუთმოთ ადგილი მომავლის სურვილების ჩამოსაწერად. ასე რომ თქვენ არამარტო დააკმაყოფილებთ ნათესავების პრეფერენციებს, არამედ გაგიმარტივებთ სამომავლო დიეტაზე ფიქრის ამოცანას.
ნაბიჯი 5
ისარგებლეთ ახალი ტექნოლოგიებით. ინოვაციამ დიასახლისებამდეც მიაღწია: ახლა მათ შეუძლიათ თავიანთი რეცეპტების წიგნები გვერდზე გადადონ. ინტერნეტში ბევრი სხვადასხვა პროგრამაა, მენიუს შესაქმნელად, როგორც ერთი დღის, ასევე ერთი კვირის ან თუნდაც ერთი თვის განმავლობაში. უმეტესობა აერთიანებს სხვადასხვა ფუნქციებს, როგორიცაა რეცეპტების შენახვა და ჩაწერა, რეცეპტების მოძიება კრიტერიუმების მიხედვით, მაგალითად ინგრედიენტების ან სამზარეულოს დროის მიხედვით და, რა თქმა უნდა, თავად მენიუს შედგენა. ეს პროგრამები მოსახერხებელია იმით, რომ ოჯახის მენიუს დაგეგმვისას, ისინი დაუყოვნებლივ აჩვენებენ საჭირო პროდუქტების ჩამონათვალს და მაშინაც კი შეუძლიათ გამოთვალონ, თუ რამდენი მათგანი იქნება საჭირო გარკვეული რაოდენობის ულუფებისთვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მართოთ იმ პროდუქტები, რომლებიც უკვე გაქვთ მაცივარში და პროგრამა გაითვალისწინებს ამას. გარდა ამისა, ბევრი პროგრამა უკვე შეიცავს უამრავ პოპულარულ რეცეპტს.
