D ვიტამინი ჩვენს სხეულს ეხმარება გარკვეული მინერალების ათვისებაში, მაგალითად, კალციუმში, რომელიც აუცილებელია ძვლის განვითარებისთვის და უჯრედების ზრდისთვის. D ვიტამინი ასევე ხელს უწყობს იმუნურ სისტემას. D ვიტამინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი დაავადებები, როგორიცაა კუნთების და ძვლების დასუსტება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მზის სხივის ჯანმრთელმა დოზამ შეიძლება გამოიწვიოს D ვიტამინის გამომუშავება. მაგრამ ვის შეუძლია მთელი დღის განმავლობაში მზეზე დაფარვა? ასევე მნიშვნელოვანია მზის ზემოქმედების შეზღუდვა და თქვენი კანის ყოველთვის დაცვა მზეზე ყოფნის დროს. ჩვენდა საბედნიეროდ, არსებობს მრავალი საკვები, რომელიც ორგანიზმში D ვიტამინის დეფიციტის წინააღმდეგ ბრძოლაში დაგეხმარებათ.
ნაბიჯი 2
ზღვის პროდუქტები.
Oysters არის შესანიშნავი ვიტამინი D, ისევე როგორც მაგნიუმი და ვიტამინი B12. ნედლეული ხამანწკები შეიცავს ყველაზე მეტ ვიტამინებს, მაგრამ მათში ასევე ბევრია ქოლესტერინი, ამიტომ ნუ გადატვირთავთ მათ.
უმი თევზი უფრო მეტ ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე მოხარშული თევზი. გარდა ამისა, ცხიმიანი თევზი, როგორიცაა ორაგული, სარდინი, ქაშაყი და სკუმბრია, უფრო მეტ მას შეიცავს, ვიდრე თეთრი თევზი. თუ თევზს დაკონსერვებთ, მაშინ თევზი ზეთში შეარჩიეთ.
D ვიტამინი გვხვდება შავ და წითელ ხიზილალაში და თევზის ღვიძლში.
ნაბიჯი 3
D ვიტამინის კიდევ ერთი კარგი წყაროა სუფთა ქათმის კვერცხები. გარდა ამისა, ისინი მდიდარია ცილებით და B12 ვიტამინით. ყველაზე მეტი ვიტამინი D არის გული.
ნაბიჯი 4
გამაგრებული ბურღულეული და ბურღულეული საუზმეზე. ბურღულეულისა და საუზმის მწარმოებლებმა დაიწყეს D პროდუქტის დამატება ვიტამინით. რძის პროდუქტებთან ერთად, ასეთ საუზმეებს შეუძლია გარკვეული დოზით ვიტამინები და ნუტრიენტები. მაგრამ ფრთხილად შეისწავლეთ ეტიკეტები, რადგან ამ საუზმეზე შეიძლება იყოს დიდი ნახშირწყლები და შაქარი.
ნაბიჯი 5
სოიოს პროდუქტები, როგორიცაა სოიოს რძე, სოიოს ყველი გამდიდრებულია როგორც D ვიტამინით, ასევე კალციუმით. სოიოს პროდუქტები არ შეიცავს ქოლესტერინს და ლაქტოზას. ეს მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც რძის ცილის აუტანლობა აქვს.
ნაბიჯი 6
დელიკატური ხორცი, როგორიცაა სალამური, ლორი და უმი ძეხვი, ასევე შეიძლება შეიცავდეს კარგ რაოდენობას D ვიტამინს, მაგრამ მათში ასევე ბევრია ცხიმი და მარილი. უმჯობესია ამ საკვებს ზომიერად მიირთვათ.
ნაბიჯი 7
რძის პროდუქტები, როგორიცაა რძე, ყველი, ხაჭო და ნაღები, კალციუმის და პროტეინის გარდა, გამდიდრებულია ვიტამინით D. მისი უმეტესობა გვხვდება სრულ რძეში.
ნაბიჯი 8
სოკოს შეუძლია D ვიტამინის გამომუშავება მზის სხივების ზემოქმედებისას. ვეგეტარიანელებისთვის ეს, ალბათ, ბუნებრივი D ვიტამინის ერთადერთი წყაროა.
