უგემრიელესი ტრადიციული იტალიური კერძი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ იტალიელი მზარეულების ხელოვნებით სახლში. ლაფშების მომზადება მარტივია, ამიტომ ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია სახლში ამ კულინარიული შედევრის მომზადება და ახლობლების აღფრთოვანება.
Ეს აუცილებელია
- - noodles;
- - 2 საშუალო ზომის ბადრიჯანი;
- - 2 პომიდორი;
- - ნახევარი დიდი ხახვი;
- - ორეგანოს კონა;
- - 2 ჩ / კ მარილი;
- - მზესუმზირის ზეთი;
- - წყალი;
- - ჯანჯაფილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაჭრილი ბოსტნეული. Noodles მოხარშეთ შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად. ქვაბში დაამატეთ მარილი და ზეთი. ხახვი შეწვით ოქროსფრად, დაამატეთ ბადრიჯანი და შეწვით არაუმეტეს 5 წუთი.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ პომიდორი და წიწაკა და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი. დაუმატეთ მარილი, წყალი. დაფარეთ ტაფა სახურავით და გააჩერეთ ყველაფერი ნელ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ ჯანჯაფილი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. გარეცხეთ ორეგანო, გაშრეთ და გაანადგურეთ ფოთლები, მხოლოდ ისაა საჭირო. განათავსეთ ისინი ტაფაში, სადაც ბოსტნეული ხარშავს. მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ noodles on ფირფიტა და ნაზად განათავსეთ Stew შუა. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ საკვების მიღება. შედეგად მიღებული საჭყლეტი შეგიძლიათ ბლენდერში გახეხოთ, შემდეგ მიიღოთ ბადრიჯნის ხიზილალა, რომელიც შეგიძლიათ შეურიოთ ლაფშას. Გემრიელად მიირთვით.
