"Povidlyanka" არის ღვეზელი, მკვეთრი გემოვნებით გამოხატული გემოვნებით და ნუშის ელფერით semolina- ზე. დილის ჩაის პატარა ნაჭერი საკმარისია თქვენი ტკბილი კბილის დასაკმაყოფილებლად მთელი დღის განმავლობაში.
Ეს აუცილებელია
- - 3 ძალიან დიდი ცივი კვერცხი;
- - 60 გრ შაქარი;
- - 375 გრ ჯემი, მურაბა ან კონსერვები;
- - 60 მლ რომი;
- - 125 გრ semolina;
- - 40 გრ კაკლის ნარევი;
- - მარილის მარილი
- - ტაფა წაუსვით კარაქს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გამოყავით თეთრები გულიდან. ათქვიფეთ მწვანილი მარილის მარილით მიქსერის საშუალებით ძლიერ მწვერვალებად და შედეთ მაცივარში.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ თქვენი საყვარელი კაკლის ნარევი სპეციალური საფქვავი, სამზარეულოს გადამამუშავებელი ან დანის გამოყენებით. თუ გსურთ მიიღოთ ნამცხვრის უფრო ერთგვაროვანი ტექსტურა, წინასწარ მიიტანეთ მურაბა ბლენდერით, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 3
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. საცხობი ჭურჭელი 25 სმ დიამეტრით (თუ გამოცხობა არა სილიკონში) წაუსვით რბილი კარაქით.
ნაბიჯი 4
მიქსერის გამოყენებით, გულყვითელა გახეხეთ გული შაქრის კოვზით. დაამატეთ ჯემი, semolina, რომი და კარგად აურიეთ. ძალიან ფრთხილად, სპატულის გამოყენებით, აურიეთ ცილები დანარჩენ ინგრედიენტებთან და გადაიტანეთ ცომი ფორმაში.
ნაბიჯი 5
ცომს მოაყარეთ დაჭრილი თხილი და დარჩენილი შაქარი და შედგით ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ტორტი მთლიანად გააგრილეთ და ნაწილებად დაჭერით.