ჩაის, სახელწოდებით "საშობაო საიდუმლო", წარმოებულია ჩაის ზოგიერთი კომპანიის მიერ. ასეთ ჩაის, ჩირებსა და სანელებლებთან ერთად, შემადგენლობაში აქვს ხელოვნური არომატიზატორები, რომელთა მიმართ დამოკიდებულება ბევრისთვის შორსაა. მოდით, ვეცადოთ, თავად შევაგროვოთ ეს გემრიელი და არომატული ჩაი.
თქვენ დაგჭირდებათ:
100 გრამი შავი მსხვილი ფოთლის ჩაი;
1 ფორთოხალი;
1 ვაშლი;
5 დარიჩინის ჯოხი;
1 ჩაის კოვზი კბილი კვირტი
1. ფორთოხლის კანი. შეჭამეთ რბილობი, დაჭერით ქერქები პატარა კუბიკებად და დაალაგეთ ერთ ფენად ფოლგის ფურცელზე. დავჭრათ ვაშლი მეოთხედებად, ამოიღეთ ბირთვი, დაჭერით ყოველი მეოთხედი პატარა კუბიკებად. გაავრცელოთ სხვა კილიტაზე. ახლა თქვენ უნდა გაშრეს ფორთოხლის ქერქი და ვაშლი - ამისათვის ყველას აქვს საკუთარი გზა: მიკროტალღურ ღუმელში დაბალი სიმძლავრით, ღუმელში დაბალ ტემპერატურაზე, საშრობით ხილისა და ბოსტნეულისთვის, თუნდაც კარადა თეფშების გასათბობად შესაფერისია! პილინგი და ვაშლი უნდა იყოს მთლიანად მშრალი და მყარი.
2. გახეხეთ დარიჩინი. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი მეთოდი: ჩაყარეთ დარიჩინის ჩხირები ტომარაში და გააფართოვეთ მოძრავი პინით ძალით. დაქუცმაცებული დარიჩინის ნაჭრები საშუალო ზომის უნდა იყოს - ვაშლისა და ფორთოხლის ნაჭრების შესაბამისი.
3. ღრმა თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი: შავი ჩაი, ხმელი ვაშლი და ფორთოხლის ქერქი, დაქუცმაცებული დარიჩინი, კბილი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და ჩაასხით ლამაზი ქილაში. ჩვეულებრივ ჩაის დაადუღეთ და დალიეთ სიამოვნებით და ისიამოვნეთ არომატით!
