ქლიავი ჩვეულებრივ ვაშლის შარლოტას არაჩვეულებრივ გემოს მისცემს.
Ეს აუცილებელია
- 0.5 ჭიქა ფქვილი;
- 0.5 ჭიქა semolina;
- 5 ვაშლი;
- 100 გრ ქლიავი;
- 1 ჭიქა შაქარი;
- 4 კვერცხი;
- 1/3 ჩაის კოვზი სოდა, ძმრით გაჟღენთილი;
- კარაქი ან მცენარეული ზეთი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარგად ჩამოიბანეთ ქლიავი. ამოიღეთ თესლი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ამოიღეთ შუა ვაშლიდან და დაჭერით ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ ქაფში. ჩააქრეთ სოდა ძმრით და ჩაასხით ათქვეფილ კვერცხებში. აურიეთ ყველაფერი და გააგრძელეთ მორევა, თანდათან დაუმატეთ ფქვილი და semolina.
ნაბიჯი 3
ფორმას (სილიკონის იდეალურია საჰაერო ფრიალში გამოსაცხობად) წაუსვით კარაქი ან მცენარეული ზეთი და გააცალეთ ვაშლის ნაჭრები. შემდეგ დაასხით ცომი, რომელშიც შემდეგ "დახრჩობთ" ქლიავის ნაჭრებს.
ნაბიჯი 4
ფორმა გადააფარეთ კილიტა. განათავსეთ იგი თქვენი Airfryer- ის დაბალ გრილზე. აცხვეთ შარლოტა ნახევარი საათის განმავლობაში 200-205 გრადუსით და საშუალო სიჩქარით.
ფაქტიურად ყველამ იცის, რა არის პილაფი და თითქმის ყველამ იცის, როგორ მოამზადოს იგი. ყველამ არ იცის საიდუმლო, თუ როგორ უნდა საზ პილაფი ისე, რომ ბრინჯი იყოს ნამსხვრევი და ამავდროულად დნება პირში. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ბრინჯი - 300 გრამი ხორცი (ღორის ხორცი) - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - Დაფნის ფოთოლი - 2 კბილი ნიორი - მცენარეული ზეთი - 1 ხახვის თავი - 1 სტაფილო ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 უპირველეს ყოვლისა, დაჭრილი ხორცი საშუალო ზომის კუბ
კარტოფილის ზრანზის ძალიან გემრიელი კერძი დაფქული ხორცით ღირსეული ვარიანტია გულუხვი სადილისთვის. ასეთი ზრაზის მომზადების საიდუმლო იმაშია, რომ უმი კარტოფილი გახეხილია და არ მოხარშული, რაც ტრადიციული რეცეპტისთვის არის დამახასიათებელი. ამის წყალობით, საკვები სულ სხვა გემოს იძენს
ხახვიანი ხორცით ღუმელში შეიძლება მოხარშოთ ბოსტნეულის, ნაღების და ა.შ. ამ ხილის ჩირი კომბინირებულია ყველა სახის ხორცთან და შესანიშნავად ავლენს ცხვრის, ღორის და ძროხის გემოს. რეცეპტების შევსება შეგიძლიათ თქვენი შეხედულებისამებრ. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი, მარილი, პილპილი, მდოგვი, ქლიავი, ნიგოზი, მცენარეული ზეთი, გახეხილი ყველი, ნიორი და მაიონეზი
ვაშლის ღვეზელის რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ თითქმის ყველა ქვეყნის სამზარეულოში. არა მხოლოდ ევროპელები, არამედ ამერიკელები, როგორც კონტინენტებიდან, ასევე ავსტრალიელები, პატივს სცემენ მის გემოვნებას. შარლოტას მომზადების ისტორიულ პირველობას ფლობენ ფრანგები, რომლებმაც, მოგეხსენებათ, ბევრი რამ იციან კარგი სამზარეულოს შესახებ