ფისტას კრემის კუთხეების მომზადება შესაძლებელია ორ საათში. თქვენ მიიღებთ შესანიშნავ დელიკატესს, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ბლინებით, ბლინებით საუზმეზე.
Ეს აუცილებელია
- სამი ულუფისთვის:
- - პისტოჩი - 1/3 ჭიქა;
- - შაქარი - 1/3 ჭიქა;
- - კრემი 35% - 1 მინა;
- - სამი კვერცხის გული.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ ფისტები, გახეხეთ ენერგიულად კვების პროცესორში.
ნაბიჯი 2
შეურიეთ დაფქვილი ფისოები შაქართან და ნაღებთან ერთად, მოხარშეთ პატარა ქვაბში ზომიერ ცეცხლზე, ზოგჯერ ურიეთ. ქვაბი გაზქურიდან ამოიღეთ, როდესაც შაქარი მთლიანად გახსნილია. გავაჩეროთ 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ სამი კვერცხის გული ფისტა-კრემის თბილ ნარევს, ათქვიფეთ თითოეული მათგანის შემდეგ. შემდეგ ცეცხლზე დადგით, აურიეთ ხის კოვზით. ვადუღოთ სოუსის ტემპერატურა 80 გრადუსამდე.
ნაბიჯი 4
მზა კრემი გაწურეთ საცრის მეშვეობით, ჩაასხით თასებში, გადააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი, შედგით მაცივარში საათნახევარი. ამის შემდეგ, პისტოჩის კრემის დაგემოვნება შესაძლებელია.