აღმოსავლური კოცნა არის მსუბუქი და გამაგრილებელი სალათი, რომელიც შესანიშნავია სადღესასწაულო და სირბილი სუფრისთვის. მას კუმკვატი დაამშვენებს. კუმკვატი არის ეგზოტიკური ციტრუსის ხილი, რომელსაც აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება.
Ეს აუცილებელია
- - 2 მუჭა ბრინჯი
- - 0,5 ფორთოხალი
- - 0,5 ლიმონი
- - 0,5 ვაშლი
- - 40 გრ ფიჭვის კაკალი
- - 40 გ ფინიკი
- - 6 კუმკვატი
- - 10 მლ მზესუმზირის ზეთი
- - 40 გრ ბროწეული
- - მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით თეთრი გრძელი მარცვლოვანი მისტრალის ბრინჯი მდუღარე წყლის ჭურჭელში, მიიყვანეთ ადუღებამდე, მჭიდროდ დაახურეთ და მოხარშეთ, სანამ გახურდება.
ნაბიჯი 2
გაწურეთ ფორთოხლის და ლიმონის წვენი. ოდნავ დაამატეთ მზესუმზირის ზეთი და მარილი. Whisk, გასახდელი მზად არის.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ ბროწეული. ვადები უნდა იყოს pited.
ნაბიჯი 4
ვაშლი უნდა გაიწმინდოს. დავჭრათ ფინიკი და ვაშლი ნაჭრებად.
ნაბიჯი 5
შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ. ზემოდან მოაყარეთ სალათის გასახდელი.
ნაბიჯი 6
მორთეთ სალათი კუმკვატით და ფორთოხლის სოლით. შედგით მაცივარში, მიირთვით მხოლოდ გაცივებული.
