ბევრ ადამიანს მოსწონს ნამდვილი ხელნაკეთი ნამცხვრები. ქვემოთ გადავხედავთ შემწვარი tortillas- ს რეცეპტს, რომელსაც ემატება ხილი. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ რომელი ხილი გსურთ. ისინი უშუალოდ ცომს ემატება, როცა მოხარშულია. გამოდის საკმაოდ ორიგინალური და ძალიან გემრიელი.
Ეს აუცილებელია
- 2 ნაჭერი თეთრი პური (შემორჩენილი და ქერქის გარეშე);
- 2 ჭიქა რძე;
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 4 ქათმის კვერცხი;
- 2 ს.კ. ლ საჰარა;
- მწიკვი მარილი;
- 2 ს.კ. ლ ცხიმი (შესაწვავად);
- 1 ღრმა ხილის თასი (ნებისმიერი).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ ქათმის კვერცხები, დაუმატეთ ფქვილი, მარილის მარილი და დაასხით რძე. მიღებულ მასას დაუმატეთ დაჭრილი პური, წვრილად დაჭრილი ხილი და შაქრით შეზავებული.
ნაბიჯი 2
ამის შემდეგ, ცხელი ცხიმი გაცხელეთ, ზემოთ მოხარშული მასისგან გააკეთეთ ნამცხვრები და შეწვით ჩვეულებრივი ბლინები.
ნაბიჯი 3
მოაყარეთ მზა ტორტილები შუაზე, შემდეგ მოაყარეთ შაქრის პუდრა, რომელიც ადრე უნდა შეურიოთ დარიჩინს.
ნაბიჯი 4
უმჯობესია მიირთვათ ასეთი ნამცხვრები ცხლად, სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ კენკრის სიროფით ან ჯემით.
Გემრიელად მიირთვით!
