ტრადიციულად, შარლოტა მზადდება ვაშლით. მაგრამ ახლა უკვე ბევრი სხვა რეცეპტი არსებობს ამ გემრიელი ტორტის მომზადებისთვის. შეეცადეთ შარლოტა ალუბლით მოამზადოთ - გაამრავალფეროვნეთ ცომისთვის ნაცნობი საქონელი. ასეთი შარლოტა მზადდება ორმოც წუთში.
Ეს აუცილებელია
- - ახალი ალუბალი - 200 გ;
- - შაქარი - 90 გ;
- - კარაქი - 90 გ;
- - ხორბლის ფქვილი - 70 გ;
- - ორი ქათმის კვერცხი;
- - გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
განათავსეთ ღუმელი 250 გრადუსამდე.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ კარაქი და შაქარი - მიიღებთ ერთგვაროვან მასას. კვერცხს დაუმატეთ მასა, სათითაოდ.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ გამაფხვიერებელი ფქვილში, დაამატეთ მიღებულ მასას.
ნაბიჯი 4
საცხობი კერძი წაუსვით მარგარინით ან კარაქით. ჩაასხით ცომის ნახევარი ფორმას, დაამატეთ ალუბალი, გადააფარეთ დანარჩენი ცომი. გადააფარეთ საცხობი ქაღალდი.
ნაბიჯი 5
ალუბლის შარლოტა მოამზადეთ 35 წუთის განმავლობაში. მკურნალობა შეიძლება მიირთვათ სუფრასთან, მორთოთ ნაყინის კოვზით ან გულუხვად მოაყაროთ შაქრის პუდრა. Გემრიელად მიირთვით!
